切山药后手痒该怎么处理呢？一起来看看小编的分享吧。
山药很好吃，而且烹饪的方法有很多，但是很多人在处理山药之前没有做好准备，会很容易手痒，切山药出现手痒，多是过敏引起。属于过敏体质的人出现的正常反应，不用过于惊慌。切山药手痒后一定要及时处理，这样才不会导致更严重的后果。
如果没提前准备，切山药后手痒应这样处理：
1、涂抹白酒，可以用轻度的白酒，进行涂抹瘙痒处；
2、用温热的水进行浸泡，这样也能达到止痒效果；
3、用手搓大米，或者是用大米水来洗手，可以消除痒感；
4、用食醋进行涂抹，利用酸碱的原理可以止痒；
5、用风油精来进行涂抹，最好是少量的风油精，轻轻地擦拭，不然会导致皮肤其他的部位受到风油精的刺激而出现其他不良反应。
用上述的方法进行处理，效果很理想。
山药的功效和作用
1、山药粉功效有纤体丰胸、健脾补气、益肺固肾。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。
2、它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。
3、山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
平时我们清洗山药要削去外皮的时候建议带手套。以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
为什么削山药皮容易手痒？5个小妙招，让你不手痒
大家应该都削过山药皮，想吃山药的时候需要去掉外面的皮，但是很多人在削的时候会感觉到手特别的痒，使很多人想吃山药却不想削皮。其实，想要削山药皮不手痒，可以试试这些方法。
为什么削山药皮会手痒？由于山药里面含有一种皂角素，这种物质在去皮后会出现粘液，而这层尿液里面含有的蛋白和薯蓣皂甙会刺激到皮肤，导致皮肤出现过敏的现象。一般在削山药皮后比较常见的就是感觉到手很痒，或者出现红肿刺痛的感觉。不过有些人在削完山药后就马上出现症状，有些过一段时间才出现手痒的情况。这也就是为什么在削山药后会出现手痒的情况。
如何削山药不会出现手痒？一、带手套。这是个最直接有效的办法，在需要削山药的时候带上手套，或者在手上套个保鲜膜，这样可以避免手部与山药直接接触，从而引起手痒。不过要预防手套掉落或者保鲜膜破了让粘液粘到手。
二、用醋清洗。在洗手盆中倒入少量的食醋，然后把双手在里面浸泡5分钟，这样可以有效的避免山药里面的皂角质引起手痒。
三、把山药先蒸再去皮。山药在蒸过后里面的皂角素成分就会消失，这时再来削皮就不会引起手痒。不过如果是要吃爽脆口感的山药，就不能使用这个方法。
四、在火上烤下。由于山药中的这种皂角素怕火，所以在削完山药后可以把手在火上烤一下，可以让这些物质全部消失，从而缓解手痒的情况。不过这种做法比较危险，要掌握好火，避免被火伤到手。
五、用醋清洗。在削完山药后可以在水中倒入少量食醋，把双手浸泡在里面5分钟后就可以破坏手上的皂角质，这种方法虽然不危险，但是效果比较差。
温馨提示，在削山药的时候可以试下上面的几种方法进行削皮。如果不小心被粘液弄到并且出现手痒的感觉千万不能用手去抓，如果用手去抓可能会让痒感更严重，而且严重还会导致手部出现红肿并且刺痛。所以在出现手痒的时候要及时采取有效方法进行缓解，如果在使用措施后没有缓解就要及时到医院让医生处理，才能有效控制瘙痒。千万不能自己盲目的去抓或者使用其他刺激的方式止痒，避免造成不必要的伤害。
