阿胶蜜枣的功效与作用,一起来看看吧。
1、预防结石
平时多吃一些阿胶蜜枣,能吸收丰富的维生素c,这种物质不但可以抑制人体内病毒的活性,还能加快人体内胆固醇的分解与代谢,可以将它们转化成胆汁酸,尽******出体外,而人体内过多的胆固醇又是生成结石的重要诱因,所以平时多吃一些阿胶蜜枣,能有效预防结石发生。
2、保护心脏
阿胶蜜枣中不仅含有红枣的多种营养成分,还含有一些药用物质,其中环磷酸腺苷的含量就比较高,这种物质能营养心肌,提高心肌的收缩功能,也能扩张血管,促进血液循环,它对人类的心脏有明显保护作用,是预防人类心脏功能减退和心梗的常见食材。
3、美容养颜、延缓衰老
阿胶蜜枣是红枣的加工性产品,它含有一定数量的纤维素和一些天然的果胶,这些物质进入人体以后,能促进肠胃蠕动,可以清除肠道中积存的垃圾与毒素,能加快宿便排出,对维持人体正常代谢有一定好处,同时它也能滋养美白肌肤,能减少皱纹生成防止皮肤衰老。
4、预防缓解贫血
红枣本身就是一种能补血的食材,阿胶自古就是补血圣品,他们一起制成的阿胶蜜枣,补血功效更加出色,平时人们食用以后,既能提高人体造血功能,又能增加人体血液中血红细胞的数量,能有效预防贫血发生,而贫血患者多吃一些阿胶蜜枣,还能让贫血的症状尽快减轻。
知识拓展
阿胶蜜枣制作方法
用料:阿胶红糖80克、大枣200克、水适量。
做法:
1、准备好红枣和阿胶红糖。熟化的阿胶研磨成粉加入红糖中,更容易被人体吸收,而且没有异味,口感也更好些。
2、将红枣用水清洗干净。如果红枣比较干,可以泡一会儿,以清除褶皱里的杂质。
小提示:传统的做法还要用食用碱水浸泡一下红枣。其实人体不会因为摄入的食物影响到体内的酸碱性改变,目前很多“食物酸碱性”的说法并不科学。
3、洗好的红枣沥净水分后倒入锅中。
4、锅里加入阿胶红糖和水,大火煮沸。水量以盖过红枣再稍多一些的程度。这时锅边会有少许泡沫,是阿胶红糖中的杂质,量很少可忽略不计。有的朋友用那种“手工红糖”,提纯工艺不到位的话,杂质会很多。
5、煮沸后改成小火煮,中途不要频繁搅动,以免将红枣弄碎。大约煮20分钟左右,具体时间根据锅的大小,水的多少,酌情增减。
6、最后大火收汁到剩余少许,将红枣从锅中倒出,晾凉即可。
5类零食上得了厅堂,进得了药房!但吃错,等你的就是病房
如果这些零食是药品,什么人可以吃,什么人吃多了对身体有伤害,这些都是要多关注一下的。下面我们就一起看看这几种常见的零食。
第一种:夏天常吃的龟苓膏
很多超市、便利店都有卖龟苓膏,夏天的时候大家都觉得这种零食非常的爽口,天天吃的人都很多。虽然这种清凉、消暑但是在这里小编就要提醒大家了,龟苓膏的作用很多,比如滋阴补肾、清热解毒可以润肠,但是本身消化功能不好的人,经常慢性腹泻的人,一定不要吃太多,生活中很多食物都有一定的药物作用,而龟苓膏就是其中一种。
第二种:被认为补血的阿胶蜜枣
大家都知道多吃枣可以补血,阿胶蜜枣想必很多人听过,应该都喜欢吃这个蜜枣吧。这种食物有养血补血的功效,再加上甜甜的味道所以很多比较女性经常吃,而且手提包里面都准备着当零食吃。可是这种零食,不一定每个人都可以吃那么多,比如一些容易上火的体质,胃热的人,吃多了上火还有可能口腔生疮,特别要提醒有长痔疮的人,这种东西不要晚上吃,平时也不要吃太多,很容易上火的。
第三种:降火的酸梅汤
夏天一来各种饮料、冰品实在太多了,晚上吃一些重口味的食物,餐馆都会准备一些酸梅汤。好多人对这种味道是非常热衷的,再加上酸梅汤有消暑开胃的功效,不少商家都有销售。在夏天的时候特别是冰镇过的,特别受欢迎,但是这种饮品有太多的机酸,如果胃酸分泌本身比较不规律的,或者胃溃疡的人经常喝,可能会拉肚子。
第四种:四季都受欢迎的茯苓饼
不管是路上的小摊贩,还是车站附近都可以看到茯苓饼,这种零食不仅味道甜美,各种外观的都有。茯苓饼虽然好吃,可是这种食物制作的时候需要加入很多糖,如果血糖偏高的人吃多了对身体可不是什么好事。另外胃部功能不是特别好的人,吃太多糖分高的食物,可能会觉得胃胀,消化不良,这个也要注意一下。
第五种:常见的润喉糖
不少朋友在下午的时候,感觉没什么精神,吃一点润喉糖不仅可以提提精神,而且冰冰凉凉的,感觉挺好吃的。可是这些润喉糖的成分还是药物的,吃多了,对脾胃不是特别好,在空腹的时候最好不要吃。
零食在我们生活中处处可见,但是在不知道的情况下,可能您吃进去的是药,对身体并没有好处。在我们的饮食结构中,只要不要过量,就可以接受,除了一些药物性质的零食以外。如果您也有吃某一种零食的习惯,不防先查一下这种零食吃多了,对身体是否有其他的害处。