麦饭石锅干烧之后，如果表面涂层烧坏了，那么是不能恢复的，只能当普通锅使用，没有烧坏的话，可以在锅表层抹上一层油，然后加热10分钟左右，让涂层更加的牢固，延长使用寿命，同时在使用时避免使用金属铲等厨具。
在使用麦饭石锅的时候是不能干烧的，如果将它表面的涂层烧坏了，那么就只能当做一个普通锅使用，不会起到不沾的效果，如果干烧之后涂层并没有出现烧坏的现象，那么还是可以继续使用的，但是要注意后期使用时更加小心一点。
干烧之后涂层没有损坏，我们可以在锅里面抹上一层食用油，注意不要用猪油等等，然后再加热10分钟左右，这样能够让涂层更加的牢固一些，不会那么轻易的被破坏，延长使用寿命。
此外还要注意，在麦饭石锅使用的过程中，不要使用金属铲等比较硬的厨具，最好是用木铲或者尼龙铲，煮一些比较硬的海鲜时，要尽快清洗，平时做饭的时候用中火或者小火就可以了。
不粘锅开始粘锅了咋办？大多数人建议换锅，试试这招也许还有救
不粘锅无论什么牌子、什么价位，刚开始都非常好用，煎蛋煎鱼丝毫不粘，菜品颜值令人满意，但用着用着就发现不粘锅也出现粘锅的现象，有的蜂窝型不粘锅甚至还出现生锈的情况。
当不粘锅出现粘锅时，还有没有补救的措施？
一般情况下不粘锅出现粘锅时，要么是不粘层出现了损坏，或者不粘层表面物质没有清洗干净。当不粘锅出现粘锅时别立马扔掉，用百洁布抹点洗洁精对锅进行一个清洗，然后再炒菜试试它的不粘性，如果不粘效果明显可以继续使用。
不粘锅每次用完最好都用洗洁剂清洗掉表面的油污，要不然一些烧焦物质和油垢覆盖住不粘层就容易出现粘锅的现象。
如果清洗后不粘效果仍没有改善，那只能重新买一个新的不粘锅了。
不粘锅涂层的损坏是没有任何补救措施的，在使用中就要特别注意保护好锅的不粘层，不用铁铲钢丝球可以延长不粘锅的使用寿命。
不粘锅属于消耗品，好点的不粘锅好好保养用个三五年是有可能的，但如果把它当铁锅用，用个三五个月报废也是情理之中。
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