我们可以把新鲜的蔓越莓直接洗干净生吃，也可以根据自己的口味把它和苹果、草莓等水果一起榨成果汁饮用，除此之外我们还可以把它加工成蔓越莓干食用或制作饼干、蛋糕等甜品。
蔓越莓和葡萄、蓝莓一起被称为北美传统三大水果，它的吃法非常简单，如果是新鲜的蔓越莓的话，我们只需要把它清洗干净然后像普通的水果那样生吃即可。
我们也可以在把它清洗干净以后，取出榨汁机并把它放入其中，然后再根据自己的喜好往榨汁机里再添加草莓、苹果之类的水果榨汁饮用。
除此之外，我们还可以把新鲜的蔓越莓加工成蔓越莓干食用，这样的蔓越莓不仅口感非常的好，而且还可以用来做饼干、蛋糕等甜品。
一吃就上瘾的#“莓”好春光日志#蔓越莓冻撞奶
蔓越莓被称为“女性之友”，维C含量是普通水果的20倍，可以美白淡斑，促进胶原蛋******的合成，增加皮肤弹性。蔓越莓还含有丰富的果胶和生物黄铜，可以抗菌，消炎，预防各种妇科疾病，所以女性一定要多吃蔓越莓。 有人说新鲜的蔓越莓不好吃，那一定是没有get到蔓越莓的新吃法，新鲜的蔓越莓熬出汁，做成蔓越莓冻撞奶，竟然比奶茶还好喝。
By Z郑拾贰
1、新鲜蔓越莓清洗干净
2、10克吉利丁片冷水泡软
3、清洗干净的蔓越莓放入锅中，倒入60克代糖
4、开始熬蔓越莓
5、蔓越莓煮软后，加入纯净水煮开
6、水煮开后再煮3分钟即可
7、将蔓越莓渣过滤出来
8、放入泡软的吉利丁搅拌至融化
9、将蔓越莓汁倒入杯中冷却后放入冰箱冷藏至凝固
10、凝固后倒入纯牛奶搅拌搅拌
11、一杯好喝的蔓越莓冻撞奶就做好了
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