奈李是一种李子。李子是生活中一种广受欢迎的重要温带水果，为蔷薇科李属植物李结出的果实，奈李是李子的一个变种，又叫青布林，原产自中国福建，现常见于中国广东地区。奈李与普通李子的区别主要表现在形态特征、分布区域等方面。
李子为蔷薇科植物李树结出的果实，又被称作李实、山李子、嘉庆子等等，春季开花，夏季结果。果实外表呈黄绿色或红紫色，口感甘甜偏酸，是一种重要温带水果，也是广受群众喜爱的传统水果之一，在我国大江南北均可栽培种植。
奈李又叫青布林，是李子的一个变种水果，原产自福建地区，现于广东地区非常常见。奈李喜温、喜湿，可分为青奈和花奈两个品种，果实在每年的7到8月成熟，味道鲜甜，口感清爽，回味无穷，而且营养丰富，具有许多对人体有益的成分。
在区分奈李和普通李子时，可从形态特征和分布区域两个方面进行观察。在形态特征上，奈李近似桃状，果大核小，肉质厚实脆嫩，果皮黄绿，而普通李子果实为球形或卵形，果皮红色或紫色，在分布区域上，奈李主要分布于南方沿海地区，而李子在大江南北均有种植。
夏日太湖美食，组团回归
太湖的夏天来了！
快看！
超多应季的美食小可爱
在向我们招手
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蓝莓
金庭东村村的“富春蓝莓园”
占地约15亩
是全镇首家蓝莓种植园
园内引进种植高丛蓝莓品种
原生态露天的“圆滚滚”们
目前长势喜人
和市面上的蓝莓相比
个头要大很多！
在太湖山水的滋养下
东村蓝莓果味浓郁香甜
无需削皮吐籽去核
胖胖的果实，颗颗爆浆
甜蜜中带着微酸
独特的风味从舌尖流转到心田
关于蓝莓的小知识
蓝莓外面的那层白霜可是十分讲究的，千万不要洗掉！因为白霜可以保护蓝莓减缓果实的失水速率，让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生真菌。更重要的是，这层白霜还具有相当高的营养价值。
李柰
李子是东山的传统果品
初春开花，初夏成熟
形态饱满，汁多回甘
吃起来甜味较淡但清爽可口
柰子又称奈李
是李子的一个杂交品种
滋味诱人、玲珑剔透
果皮多为黄绿色，果肉为黄色
果肉肥厚，吃起来酸中带甜
作为东山水果家族中
“血缘关系”最近的两种水果
东山人通常将两者打包销售
目前东山全镇李柰皆为零星栽种
种植面积约200亩
年产量18吨左右
太湖初夏的味道不仅挂满枝头
擦擦口水
苏式绿豆汤、风扇凉面
炒肉团子、小龙虾……
一大波口碑时令，请接收！
凉拌馄饨
凉拌馄饨
可是当地人夏天的“心头好”
馄饨煮好以后自然凉透
用生抽、香油、醋和白糖调汁
浇于馄饨上
香味扑鼻，咬一口鲜美无比
风扇凉面
这碗苏州夏季的时令面
颜色微黄
是加了鸡蛋和碱水的小宽面
面条蒸至六分熟
入水煮一下再捞起
拌上少许食用油，用风扇吹凉
再拌上原汤、糟油、豆芽等
爽滑不黏腻，清香有嚼劲
苏式绿豆汤
太湖人家的绿豆汤有点“花头精”
糯米负责垫饥
绿豆、薄荷水负责清凉消暑
冬瓜糖、蜜枣、红绿丝
负责提升口感和颜值
一口下去，暑气全消！
三虾面
三虾面，顾名思义
选用虾子、虾脑、虾仁
三种虾身上最好的东西
经过烹饪做成浇头，味道极其鲜美
炒肉馅团子
立夏上市，重阳落市
以蒸熟的糯米、粳米粉团
包裹炒熟的肉馅心
浇上卤汁而成
一上市就进入疯抢模式
小龙虾
一种神奇的夏日美食
自带市井气质
弥漫人间烟火
东山雕花楼
精选东山清水养殖基地小龙虾
个头均匀，肉质Q弹，虾黄饱满
剁椒、糟味、椒盐
蒜蓉、香辣、蛋黄……
十八种口味，任君挑选
赶紧准备好你的味蕾
在度假区开启夏日美食之旅吧
大家在“探店”时
也要记得做好个人防护哦！
