暂时还没有非有机食品这一说法，我国市场只有普通食物是没有经过任何认证的，但是还有无公害食品、绿色食品、有机食品等等，它们认证要求非常严格，且对各种添加剂的使用规格把控也越来越严，在市面上比较受欢迎的也就是有机食品，非常健康。
市面上大多数的食品都是有机食品，无添加无污染，不会对人体造成伤害且还有一定的好处，所以人们都放心购买。这时有人非常疑惑了，有机食品有了，非有机食品是不是也会有。
值得一提的是，暂时还没有无机食品，也就是非有机食品这一说法，我国市场上只有普通食物是没有经过任何认证的，但是还有无公害食品、绿色食品、有机食品等等，这3种食品认证的要求非常严格，且对添加剂食品和的使用规格也越来越严苛。
大力宣传的有机食物，从严格意义上来讲是不能添加任何食品添加剂或者是毒素的，这样不会破坏植株内部的生长，降低生产效率，同时食用之后还有调节身体，让身体更为健康的作用，受到人们欢迎。
日常生活买大米，该选有机大米还是非有机大米
首先，大家应该知道有机大米是有标准的。
在我国，有机大米有两大类：
第一类是按有机食品标准生产、加工的大米，这就是大家平时看到的“有机米”。这类大米在我国占较大比例，目前市场上销售的也主要是这一类产品。
第二类则是没有标注有机食品标志、不能通过国家相关部门认证的大米，此类米主要包括“普通大米”和“生态米”。
普通大米：
1、没有明确说明是有机水稻还是非有机水稻；
2、不标注执行标准号；
3、没有明确说明是否通过国家相关部门认证；
4、口感比有机米稍差；
5、营养价值基本等同于普通大米。这种米在我国占比较大，因此选购这类米要慎重。建议选择有明确标注“有机”或者“绿色食品”等字样的米。
有机大米：
1、在生产中使用了禁止使用的农药和化肥，比如违规使用禁用农药和激素等，有些还会添加人工色素、香精等成分，比如人造香精、香料等；
2、生产加工过程中经过了多次污染如农残、重金属残留及微生物污染；
3、这类大米本身在营养方面也存在问题，如蛋白质含量低，维生素及矿物质含量不足等等。
总的来说，选购一款优质的有机大米产品要注意两点：一是是否有国家认证标志：“净含量”“包装规格”等；二是关注生产加工过程中是否经过禁止使用农药和化肥（包括人工合成肥料）以及过量添加人工色素等化学成分，还需要查看种植基地环境是否符合生产标准。
