巧克力可以做成冰淇淋食用，也可以做成椰奶巧克力布丁食用，像蛋糕、奶茶、面包等甜品都可以用巧克力用，做出来口感极佳，营养价值也特别高，但不适合大量食用，容易造成肥胖症等不良症状。
巧克力的含糖量比较高，可以做成各种各样的甜品，最常见的就是冰淇淋，首先需要将巧克力放入锅中，用小火将巧克力煮化，在煮的过程中需要不停的搅拌，再添加适量的牛奶，等待其冷却后，放入冰箱里冷藏即可。
准备巧克力、椰奶、鸡蛋、白糖等食材，首先往椰奶里添加适量的白糖、在添加鸡蛋搅拌均匀，放入容器里煮半个小时左右，等待冷却后放入冰箱冷藏凝固，再将巧克力放入锅中煮化，再淋在布丁上面，椰奶巧克力布丁就做完成了。
其实巧克力还可以做成蛋糕、奶茶、面包等甜品，不仅口感极佳，营养价值也特别的高，但是用巧克力做成的甜品不能多吃，它的脂肪含量比较高，大量食用会对肠胃造成一定的负担，而且还会诱发糖尿病、肥胖症等不良症状。
脏脏牛奶小方（巧克力奶方）
★满妈厨房★ 前些天做了椰丝小方，满宝不太喜欢椰蓉的味道，吃了一口扔下了…… 一个酷爱椰汁的孩子，居然不喜欢椰蓉。 那就换个口味，做个巧克力味的…… 结果当然是——瞬间征服，服服帖帖的，让干嘛干嘛O(∩_∩)O哈哈~
By 满妈丶厨房
1、牛奶200克 倒入淡奶油，一起煮开。（剩余50克牛奶加入淀粉，搅拌成淀粉水备用）
2、加入白糖。
3、关小火，慢慢将巧克力币熬化，边熬边搅拌。
4、巧克力完全化开后，倒入淀粉水。
5、会越来越凝固，可以关火继续搅拌。
6、选用一个方形模具，底部撒可可粉。
7、装入模具内，压实，不要有气泡，成品才美观。 放入冰箱冷藏3-4小时。
8、在砧板上撒可可粉。
9、脱模后切成小方块。
10、每一面都沾满可可粉，就可以摆盘了。
11、脏脏小方完成，如果给孩子吃，一定要控制量，因为很甜，巧克力也容易上火。 如果成人吃，作为下午茶小甜品，很美味~
有些烘焙用的巧克力，熬的时候容易起颗粒，可以过滤一下。 可可粉最好过筛，沾的时候才不会起疙瘩。
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