一般来说做好的芋圆在沸水里面煮2~3分钟左右就可以了,这种食物自己做起来也非常简单。在碗里加入红薯和木薯粉,戴上手套进行搅拌后,揉搓成细长的条状,用刀切成小段,再放进沸水里面煮,捞起来后加入牛奶,美味的芋圆就完成啦。
准备食材:红薯、木薯粉、牛奶
1、首先在碗里加入红薯300克,接着加入木薯粉150克,戴上手套后搅拌一下。
2、将做好的芋圆揉搓成比较细的条状,然后用刀切成小段。
3、再放进沸水里面煮2~3分钟左右,捞起来放在碗里,加入符合自己喜好的牛奶,这样好吃的芋圆就做好了。
温暖芋圆的做法
冬天就应该被温暖的东西围绕。有很多好吃的食物,灶台旁摞着干净的碗碟,胖胖的锅里炖着肉……那天突然想吃芋圆,外面卖的也许有不知名的添加剂,那么就开动大脑自己做吧,大概查了下需要的食材和制作方法,备齐材料就开始做咯~也算领悟了制作要领,这软软糯糯Q弹的感觉真是轻盈地让人想要飞起[耶]想把此方法分享给更多的朋友!
By 兔小小乖
1、将红薯和芋头洗净,削皮,切片,然后放在锅里蒸熟。
2、芋头
3、将蒸熟的芋头和红薯用搅拌棒打成糊状。
4、芋头泥
5、将糊状的红薯和芋头分别与木薯粉揉搓。慢慢一点点加入木薯粉,直到他们融合,摸起来不是那么黏。如果喜欢甜味的朋友可以在和的过程中加入白砂糖。最后和成面团。然后揉搓成一个个小的团儿。
6、芋头芋圆
7、最后用开水将芋圆煮熟,3-5分钟即可,把它们放在熬好的粥上面即可。
8、成品图
9、成品图
10、成品图
11、成品图
喜欢吃紫薯的朋友可以做紫薯的。做芋圆的时候,要不时在芋圆上和盛放的容器上撒点木薯粉,防止互相粘连。吃不完的芋圆,可以冻在冰箱里,下次吃的时候再煮。
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