首先将土豆清洗干净去皮,切成长条状放到水里浸泡去除淀粉,然后将土豆条冷水下锅,加入少许盐,煮一分钟后捞起来沥干水分,之后再烤盘上放一层油纸,将土豆条摆在上面,刷上一层油,设定温度烤半小时左右就可以直接吃了。
准备食材:土豆、盐、油等
1、首先将土豆清洗干净,去皮后切成长条状,在放到碗里面加水泡几分钟,去除里面的淀粉。
2、在锅里面加水,土豆条凉水下锅煮开,再在里面加入少量盐,再煮一分钟之后捞起来沥干水分。
3、在烤盘上面放上一层油纸,均匀的将土豆条摆在上面,用小刷子在上面刷一层油,然后放到烤箱里面去,设定温度在230度左右,预热五分钟。
4、在放的时候最好将土豆放在烤箱中间层,然后再烤个半小时左右,就可以取出来直接吃了,这种非油炸的薯条会比油炸薯条更加的健康。
据说这个时候吃自制无油炸薯条,是最好的
不用油炸的薯条‼️外焦里糯完美复刻肯德基 每次去肯德基必点的薯条自己在家也能做! 自己做的薯条 在口感上更胜一筹!
By 米俐儿
1、土豆去皮洗净
2、切成一厘米左右的条
3、用凉水洗三遍,去除淀粉
4、放入开水里焯水
5、煮两分钟捞出,控干水分
6、放入少许盐
7、放入橄榄油拌匀
8、拌好的薯条放入铺了油纸的烤盘里
9、放入海氏K5空气炸烤箱
10、190度烘烤10分钟左右
11、烤至表面金黄
12、就可以出炉了
13、金黄酥脆,沾上番茄酱完美复刻肯德基
这个薯条 不需要油炸,只用一点点橄榄油,用空气炸烤箱空气炸模式炸一下就可以了,炸好的薯条口感比油炸的更好,外脆里糯,吃着更健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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