自制橘子罐头为什么苦

自制橘子罐头会苦可能是因为在处理橘子片的时候，没有将它表面的白丝都清理干净。我们在做橘子罐头时，只需要将清水、冰糖放入锅中煮化，再往锅中加入橘子片煮大约十分钟就可以了。

自制的橘子罐头苦可能是因为我们在处理橘子的时候，没有将每瓣橘子片上的白丝都清除干净。我们可以在剥橘子之前用手揉它一分钟，这样橘子片上面的白丝就很容易去除了。

要制作橘子罐头首先就是要把橘子剥皮、去丝备用，然后再把适量的冰糖和清水一起放入锅中用中大火加热。等到锅中的冰糖都融化了以后，我们就可以将剥好的橘子片放入锅中用大火加热。

最后，等锅中的清水煮沸后就转小火将橘子煮十分钟左右，再将煮好的橘子晾凉并和锅中的汤汁一起倒入瓶子中密封保存起来即可。要注意这种罐头的不能保存很久，最好是快点吃完才行。

自制橘子罐头的做法

吃橘子罐头不用买，教你在家自制罐头，零添加，自己做吃着放心

上次跟老妈去串亲戚坐大席，大部分都是肉菜，烧鸡，鱼，排骨，羊肉，肘子，虽然很贵，但是剩下很多，最后上了一盘罐头，里面有黄桃，橘子，椰果等，刚上桌，我只夹了一口，就被几个小孩子全部抢完了。看来这年头肉还不如罐头啊。我这么大的老爷们也不好意思和小孩子抢啊，媳妇看着我搞笑的表情，说这种外面买的罐头都是添加剂，做得也不卫生，想吃罐头我给你做，刚和朋友学了一手，现在超市砂糖橘最多，买一些砂糖橘自己在家做橘子罐头，比买的好吃多了。

说做就做，串亲戚回来之后媳妇就开始做，在超市买了五块钱的砂糖橘，把皮去掉，煮一下就可以了，原来罐头的做法这么简单，我还以为需要很多的步骤呢，关键味道爽口，一点也不比买的差。做法简单干净卫生，吃起来也放心，太适合家里有小孩的朋友了。今天就将媳妇做砂糖橘罐头的方法分享给大家，喜欢的话可以在家试一试。吃橘子罐头不用买，教你在家自制罐头，零添加，自己做吃着放心

食材：砂糖橘，冰糖，

第一：首先我们将砂糖橘的皮给它去掉，去掉皮之后，将白色的丝也揭掉，掰成小瓣儿备用

第二：将橘子全部剥好之后，放入盆中，加入清水将橘子清洗一下，然后控水备用

第三：准备一个罐子，清洗干净，锅中加入适量的清水，大火烧开，将罐子放在清水中烫一下，消毒，然后控水备用

第四：锅中再加入水，多放入一些冰糖，大火烧开，烧开之后放入洗好的橘子，水开之后将橘子煮三分钟左右就可以了，煮好趁热将橘子装入罐子内，放凉之后再放入冰箱内储存

1）做罐头时可以用橘子，还可以添加黄桃子，椰果之类的水果，

2）做橘子罐头时罐子要消毒，自己在家消毒可以用开水烫水，也可以将罐子放在蒸锅中蒸一下消毒。

3）自己在家做的橘子罐头没有添加，可以放在冰箱里面冷藏，但是不能保存太长时间，尽快吃完

4）煮橘子的时间不要太长，煮三分钟就可以了，时间太长容易发苦

自己做出来的橘子罐头口感好，无任何添加，更加的健康卫生，吃着也非常的放心，媳妇笑着说，我再也不用跟小孩抢吃的了。以后想吃了随时可以做。大家有没有在家做过橘子罐头呢？对于橘子罐头的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！