东北气包子就是赤瓟的俗称，要食用它需要先对它进行干燥处理，然后再把它研磨成末并用水冲泡、饮用。也可以直接去药店购买已经处理好的赤瓟，再把它研制成末或者是搭配其他药材熬煮服用。
所谓的东北气包子其实就是赤瓟的俗称，它主要分布于我国的东北地区和河北、甘肃等地。赤瓟看起来就像一个涨满气的小气球，这也可能是它有“气包子”这个俗名的原因。
其实赤瓟也是一味中药，要食用它非常的简单，我们只需要把它采摘下来并对它进行干燥处理，然后再把它研磨成末并用水冲泡、饮用即可。
除此之外，如果我们并不知道去哪采摘、如何干燥的话，也可以直接去药店购买已经处理好的赤瓟，然后再请店员帮忙把它研制成末或者是搭配其他药材熬煮服用。
赤瓟认识的人不多，果子能直接吃吗？晒干煮水祛痰利湿
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朋友们你们认识这是什么果子吗，这个树上挂了好多啊，完全成熟了，叶子都掉完了。
这个植物叫赤瓟，赤瓟的果子能直接吃吗？圈个有用，这里是知识点，别划走我们接着往下看。
这个植物在我们这里很难见到，可以说是难得一见，今天有缘见到它，我们就来好好了解一下，它在我们生活中到底有什么价值与用途。
赤瓟是葫芦科赤瓟属植物，攀援草质藤本，全株被黄白色的长柔毛状硬毛，赤瓟又分为北赤瓟和南赤瓟，它们最大的一个区别就是它们的叶子，最大区别是南赤瓟叶片为狭卵状心脏形，而北赤瓟叶片为广卵状心脏形。
赤瓟这个植物很传奇的，传说天蓬元帅也就我们熟悉的猪八戒的前身，酒后在御菜园偷瓜吃，发现一个最大的王瓜就偷了放在怀里，却被天兵天将追赶，一不小小这个这个王瓜就从怀里掉了出来，又从南天门掉到了人间，从此在人间就有了这个瓜，人们也就称它王瓜。
那么赤瓟能不能直接吃呢，其实等它完全成熟后是可以吃的，只是不好吃，味道很酸、苦，口感很不好，不像我们平常吃的水是是甜的，另外也不利于人体吸收，所以通常不直接吃，而是把它晒干备用。
这种植在北方是比较多的，在北方的名字也很有意思，叫什么呢？叫“气包子”，一听这名字很多人都以为这是一种东北的特色包子，或者是那个总被老婆欺负的倒霉蛋，其实说的就是我们赤瓟结出的这个果实。
那赤瓟在我们生活有什么价值与用呢？像这样红黄色的赤瓟果就是成熟的，我们可以把它摘下来，再用一条线把它串起来晒干，如果遇到咙喉不舒服，总感觉有口痰在哪里，就可以用它煮水喝，对此有帮助。
它的嫩茎叶生幼嫩卷须也是有价值的，在《500种中国野菜识别与养生图鉴》中介绍赤瓟：“食用方法以，采摘嫩茎叶和幼嫩卷须，用沸水汆烫，清水漂洗后，可凉拌或炒食，在《中国的野菜》一书也有记载赤瓟是一种资深的野菜。
同时它也是一种观赏价值很高的植物，在北方人们常常把它种在房前屋后，作为棚架植物，开花和结果都十分的漂亮，所以它是集园林绿化和药用一身的经济用途较大的植物。
如果在你的家乡就见到它的身影，可不要把它当成没有价值的植物，我们平时可以采摘它晒干备用，或许在特殊的情况下就能发挥它的作用。
它的价值与用途还有很多，果实能理气，活血，祛痰和利湿，根有活血去瘀，清热解毒，通乳之效。
具体的应用请遵当地专业人士指导运用，我是农民营养师聊养生，关注我了解更多的养生知识，记得点赞转发收藏，我们下期再见，拜拜。（本内容仅供参考，任何疾病的治疗请遵医嘱）
