一般情况下，干枸杞比较害怕高温和潮湿的环境。夏天的时候可以放在阴凉干燥处保存，或者是放在密封的袋子里和罐子里保存，这样能隔绝空气中的水分，还可以将它置于冰箱内，能最大程度的延缓枸杞的变质。
枸杞，是茄科，枸杞属植物。枸杞一般是商品枸杞子，植物宁夏枸杞，中华枸杞等枸杞属物种的统称。
枸杞子具有很强的食用价值和药用价值，它含有大量的蛋白质，氨基酸，维生素以及铁，锌，磷，钙等营养成分，人们经常拿它来煲汤，泡茶等。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
枸杞放久容易潮湿，教您一招，轻松解决，放久了也不会潮湿结块
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二姐心得之如何保存枸杞不会潮湿我们平时买回来的枸杞，一般都是带着包装袋买回来的，而且我们一般用枸杞来泡水喝或者用枸杞来点缀甜品都是不错的选择。但有一点就是枸杞的用量很少，所以我们买回来的枸杞都是放到包装袋里面，我们发现没过多久枸杞就会出现发潮而且会出现结块的情况。
这往往会让我们很头疼，而且发软的枸杞都粘连在一块，到时候做点缀或者泡水，在口感上都会相对来说差了很多。所以我们如何保存枸杞就成了需要解决的一个问题，有时候放久了枸杞的话枸杞粘连在一块，然后再失去水分的话那就不好了。所以今天我们就讨论下如何保存枸杞，能让枸杞存放的时间长一些，也能让我们买回来的枸杞吃的时间更久。
保存枸杞所需要的步骤1、首先我们将打开封的枸杞装到一个软乎一点的塑料袋里面，我们将枸杞装进去之前需要将枸杞晒干，可以找一个稍微大一点的碗或者是将枸杞都平铺开然后晒干一些。
如果之前枸杞没有开封的话。那么我们拿出我们要用的枸杞之后就将枸杞放到保鲜袋子里，一般装枸杞自带的外包装的塑料会比较硬一些，这样我们用一个夹子将枸杞夹住的话，里面也会进入潮气然后让枸杞发生结块的情况。
2、我们将枸杞放到塑料袋里面，然后尽量排干里面的空气，将枸杞放到袋子里面然后密封好上面的封口。
3、将封口都密封好了之后，我们可以将密封的枸杞的袋子放到冰箱里面，等到我们用的时候取出适量的枸杞之后，再将开口密封起来才可以。
保存枸杞的话尽量在一个密封的袋子里保存，而且这个袋子不能出现漏气的情况，然后我们将袋子口收紧才可以保存的更长久一些。另外我们在选枸杞的时候，尽量选包装密封严实的袋装的枸杞。我们经常也会看到那种散装的枸杞，但散装的枸杞不利于我们的保存而且有时候散装枸杞容易发生风干的情况。所以成袋那种包装的枸杞可能相对来说会更方便我们的保存。
另外保存枸杞还是要放在阴凉干燥的地方才会比较好一些，我们如果将枸杞的包装袋子密封的好的话，就可以放到冰箱里面，这样也能让枸杞保存更久的时间。不能将枸杞在阳光下晒，这样温度过高也不利于枸杞的保存，而且太热了也会让枸杞变质的速度加快。
总结通过上述的方法，我们就能知道如何长久的保存枸杞了。而且通过这个方法我们不仅能防止枸杞结块，也能放时间长一些防止变质。
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