高锰酸钾可以给食物消毒，一般来说浓度为0.1%的高锰酸钾溶液可以用来给水果、蔬菜、茶具等物品消毒，消毒之后用清水冲洗干净不会对人体造成影响。但是需要注意使用高锰酸钾消毒要现配现用，否则溶液放置时间过长会失去消毒的作用。
高锰酸钾可以给食物消毒，高锰酸钾液叫做灰锰氧，这种物质具有较强的氧化性，它是一种有结晶光泽的紫黑色固体。一般来说浓度为0.1%的高锰酸钾溶液可以用来给水果、蔬菜、茶具等物品消毒，消毒之后用清水冲洗干净不会对人体造成影响。
高锰酸钾易溶于水，它的溶液呈鲜艳的紫红色，它的消毒杀菌原理是氧化细菌微生物组织，导致细菌内部组织被破坏，从而达到杀菌消毒的作用。除了可以给蔬菜、茶具等物品消毒外，还可以用来洗涤伤口，能够防止伤口感染。
需要注意使用高锰酸钾配置溶液进行消毒时，应当现配现用，因为配置好的溶液放置时间过长，它的消毒效果就会降低。当配置好的高锰酸钾溶液变为棕黄色时，它也就完全失去了杀菌消毒的效果。
高锰酸钾 在用于养殖观赏鱼时的不同建议
高锰酸钾，是一种强氧化剂，为暗紫色、细长的棱形状晶体或颗粒状晶体，带有蓝色的金属光泽，无臭，易溶于水，溶水后水溶液呈紫红色，高锰酸钾水溶液低浓度即可杀灭细菌、真菌和病毒，并具有 有效收敛作用，常用于黏膜和皮肤消毒，餐具、蔬菜、果品等消毒，高锰酸钾的高浓度溶液适当延长使用时间时可杀灭细菌芽孢，因高锰酸钾价格低廉，保存保管相对方便，所以用途很广。
高锰酸钾经常被鱼友们用于鱼缸，鱼缸器具等的消毒，在观赏鱼的体表类疾病预防、检疫上也有着很大很多的用户群体，因高锰酸钾价格低廉，购买方便，使用保管比较简单，所以鱼友们在家庭养殖观赏鱼时大量使用，尤其是在大型鱼场养殖上使用更是多多。
高锰酸钾的用途和使用方法我就不在这里赘述了，我说的是使用高锰酸钾的一些其他方面的问题，和鱼友们分享。
1、高锰酸钾用于敏感型观赏鱼体表检疫、预防，慎重使用或不用吧，比如魟鱼、埃及
2、高锰酸钾对观赏鱼的体表腐蚀严重尤其对鱼鳃部的伤害更是严重，高浓度时的烧灼伤害是不可逆的，慎用。
3、高锰酸钾对于野生鱼有致命的伤害，低浓度高锰酸钾用于野生加拉辛科水虎类等野生鱼短时间即可致死（即便是水虎鱼，我就有一尾25公分左右的巴西水虎，因为我手欠用高锰酸钾检疫致死的惨重经历，即便是我以为我能控制好浓度，能及时并会用VC解毒等急救措施，我的巴西水虎鱼，还是在三天后才痛苦的魂归亚马逊了），低浓度高锰酸钾用于野生七彩神仙鱼、埃及神仙鱼即可对其体表、鳃部灼伤，被用于其他观赏鱼检疫的使用的浓度，对于那些野采捕捞的神仙鱼即可致死且死亡率很高很高，慎用。
4、每年鱼友们用高锰酸钾药浴或者外寄检疫的致死或者团灭的观赏鱼悲剧实在太多太多，爱好者们还是不用或者少用吧，后悔都来不及，慎用。
5、随着其他更安全低毒高效的新产品出现，鱼友们用于平时鱼缸、鱼缸其他辅助用具消毒，使用二氧化氯泡腾片吧，二氧化氯消毒使用，相对于高锰酸钾更为安全、有效、彻底，关键是二氧化氯使用后无毒素残留，这也是高锰酸钾无法比拟的，（即便是使用高锰酸钾用VC的分解综合的办法地，有那个时间和效率，换用二氧化氯泡腾片吧。
高锰酸钾我原来前些年养鱼的时候也是在经常的使用，而且乐此不疲地使用，但近几年我很少用，或者基本能不用就不用了，无论是在鱼的体表检疫，还是鱼缸器具的消毒，不用高锰酸钾用其他方法反而更为有所改善且效率更高，我也不是把高锰酸钾的作用和用途一棒子打翻，只是很认真的提醒爱好者很多时候，慎重使用，一定要慎用高锰酸钾，养鱼我是认真的，在此分享的也仅是个人的真实想法，也是有别于网上其他爱好者对于高锰酸钾的使用的不同的个人不同建议，在此重申的是“个人意见仅供参考”，很多有关养殖观赏鱼的问题更是，仁者见仁智者见智的事，爱好者们自己去甄别、理解并灵活掌握使用。
我是七彩神仙鱼管家，养殖热带鱼的发烧友，闲暇时每天会分享一些自己养鱼过程中的感同身受，有关更多饲养观赏鱼的话题，请点关注添加好友，我会知无不尽的同鱼友们分享交流，谢谢大家!!!
