可以做沙拉的蔬菜非常多,其中最常见的蔬菜有圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜等。其它配菜的种类也很多,有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等。
做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。
沙拉的原料选择范围十分广泛,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。
沙拉作为冷头盘,以清凉蔬菜为主,大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
十分钟快手菜简单美味的蔬果沙拉,比外卖强
简简单单的一份沙拉既补充维生素又添加蛋白质,加入丘比沙拉酱味道更可口
By 桔子柠檬水
1、准备好食材备用,胡萝卜和豌豆苗焯水
2、豌豆苗焯水后摆圆形,周边用圣女果,胡萝卜片和猕猴桃点缀
3、鸡蛋切小块加入蛋黄味沙拉酱搅拌,摆入盘中间,将圣女果切碎撒入盘中点缀,再加入碧根果即可
4、成品图
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