生橘子皮最好不要直接吃，因为生橘子皮的味道非常涩，而且直接食用它还会对我们的胃造成一定的刺激。如果我们不想丢弃生橘子皮的话，就可以将生橘皮晒干泡水喝，也可以把它放在鞋柜之类的地方清新空气。
橘子是我们生活中很常见的一种水果，很多人都知道可以食用的陈皮就是经过干燥的橘子的皮，那么橘子皮如果没有经过干燥的话还可以吃吗？
生的橘子皮虽然不含有对人体有害的毒素，但是这里还会不建议使用生的橘皮，因为生橘子皮的味道非常的苦涩，而且它还会给胃造成比较大的刺激。
若是我们觉得吃完橘子之后剩下的那么多橘子皮直接丢弃很浪费的话，也可以把它切成细条晒干泡水喝，也可以把它放在鞋柜等物清新空气。
新会陈皮是泡水喝还是直接吃？
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说起新会陈皮的时候，很多朋友都会联想到是凉果类的九制陈皮、润喉陈皮等这些陈皮零食。那么它们是同一类吗？
虽然都是陈皮，但是在用途上是截然不同的。
陈皮零食中的陈皮是用普通的新鲜橘子皮经过多重工序加工而成的，大家都知道，直接就可以食用。
那么新会陈皮又是否可以直接食用呢？
新会陈皮是采用新会柑的柑果皮经过晒制陈化而成的，整个过程都没有蒸煮的步骤。
所以自然陈化出来的新会陈皮是不能直接食用的。一般是用于入药、泡茶、入菜调味等方面。
由于新会陈皮性味辛、苦，所以一般极少的陈皮零食是用新会陈皮作为原料，除了成本高以外，出来的口感也不好，苦痹感特别强烈。原因是工艺上很难做到将干的新会陈皮脱去苦痹味。
而在生活中新会陈皮最简单常用的就是泡茶，用新会陈皮直接泡水或者煮水喝，茶汤甘醇。
虽然新会陈皮不能直接食用，但是经过泡水或煮水后的新会陈皮是可以直接食用的。由于陈皮的口感比不上茶汤的口感好，所以很多朋友在泡完茶后的陈皮一般都是丢掉处理。其实泡煮后的陈皮味道还是有的，如果不怕麻烦的可以循环再用，把泡茶后的陈皮切成丝加入肉类中一起蒸煮味道是不错的，但是要注意陈皮摆放的时间不能过长才能循环再用。
当有朋友提到新会陈皮的时候，就不要再误以为是陈皮零食了。
以上就是关于“陈皮泡水还是直接吃”的一些小知识，今天就分享到这里。
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原创作者：地道泡
