塑料袋放冰箱有毒吗

塑料袋放在冰箱里面是不会产生毒性的，现在市面上的塑料袋基本上都是符合国家规定标准的，在常温或者冷藏下使用并不会造成什么危害，也不会将苯并芘或者是色素转移到食物当中，对身体无害，大可放心使用。

塑料袋是否能放冰箱

在网络上有这样一些说法：将塑料袋放到冰箱里会产生毒性，对身体造成伤害，有很多人看了之后不免感觉非常害怕，对这种做法产生强烈的担忧，但是事实真的是这样吗?

实际上，塑料袋并没有想象中的那么可怕，现在市面上使用最多的塑料袋基本都是符合国家规定标准的，里面含有的致癌物苯并芘比较少，在常温保存或者冰箱冷藏使用并不会造成什么危害，也不会将苯并芘转移到食物当中。

冰箱的温度本身就比较低，而且大多时候都处于恒温状态，这样塑料袋里面的苯并芘相对起来就比较稳定，就拿我们最常用的纯白色塑料袋来说，也不会出现类似色素转移到食物当中的情况，所以我们在使用的时候大可放心。

塑料袋放在冰箱里有什么危害

装菜的塑料袋放冰箱，易致癌？真假？为了一家人的健康，早点看看

不管是去菜市场还是超市，相信很多人已经习惯了用塑料袋装菜。去菜场买菜塑料袋一般不要钱，去大型超市一般会花个几毛钱，很多人并没有当回事，买东西多的时候就会买一个，不然也没法拿回家。

但是这样一个很小的习惯，你有想过会影响到身体健康吗？现在也有很多人的健康意识在增强，有的人听说用来装菜的塑料袋不能放冰箱，引起会产生有毒物质，还会致癌，这是真是假？使用冰箱要注意什么？塑料袋等塑料制品在生活中随处可见，该如何合理使用呢？今天这篇文章就和大家讲讲，为了全家人的健康，不妨早点了解。

网传装菜的塑料袋中含有较多的有毒物质，会迁移到食物中，进而容易增加患癌风险，经常这样做等于是在“慢性自杀”，装菜的塑料袋真的有这么可怕吗？

没有这么可怕，虽然它里面的确有一定的塑化剂，但一般来说，使用量是有严格标准的，用是是符合标准，有质量保障的，并不会致癌。用它装食物，短时间内也并不会挥发有毒物质。

但可能还是有人会担心，直接装不会，那加热后呢，也不会吗？在温度过高的情况下，可能会产生一些有害的物质，食物或会受到污染，进而给人体健康带来一定的影响，但说致癌过则夸张了，剂量这一点不能避开不谈。

一般来说，菜市场商贩提供的，并不是PE材质的，一些超市里的可能是，但一般也只是普通的。如果用来装食物，建议大家最好还是用食品级的。

如果你用的就是装菜的塑料袋，买菜回到家习惯性地把它们都放进冰箱，时间长了，食物可能会受到污染，产生细菌，人经常吃的话，健康就容易受到不利影响了。

这是因为它的透气性不好，用来装吃的，滋生细菌的风险会增加。有些食物并不适合放冰箱保存，放进去反而会加快变质速度，若再用这种塑料袋装着，可能更容易坏，变此时冰箱里存在细菌了，而冰箱里的其他食物，尤其是熟食，还会受到污染。

若是你用的塑料袋本身就有较大的异味，并不符合标准，它里面添加的物质可能更多，带来的影响也就更大了。

此外，也提醒大家，对于一些熟食，尤其是刚出锅的，比如煎包、煎饺等，尽量别用塑料袋装。

在日常生活中，建议大家尽量减少塑料袋的使用，也少用一些塑料制品。因为用完后很多人都会把它们丢弃，影响自然环境，其实也就是在影响我们的身体健康。长时间过去了，它也降解了，还会产生微塑料，它们对于人体健康可能都有不利影响。

具体建议如下：

① 建议大家去菜市场或者超市购物时，可以自己带一个布袋子，可循环使用，更环保。

② 建议很多年轻的朋友们少点外卖吃，少用一次性餐盒。

部分蔬菜

比如青椒、西红柿，它们是不适合低温储存的。若是放进去，反而容易更快地变软，还会变味。

部分水果

比如香蕉、荔枝，很多人应该都知道香蕉不能放进去，若放进去容易变黑，变质速度会加快，鲜荔枝也是一样，放冰箱容易变黑。

除了食物，药材也不适合放进去保存，一是可能会影响到其他食物的味道，二是时间长了，它也容易受潮，药性会被破坏。

这是假的，大家不必太担心。

它里面的温度是比较低的，在这种环境下，不太可能会产生************。只不过，与刚做好的相比，放进去保存几天后再拿出来吃，口感会差一点，但并不是不能吃，建议大家要完全加热后食用。如果发现它已经长毛了，那就真的不建议吃了。

最后，也提醒大家，要合理使用冰箱，它并不是万能的，不要不论什么食物都一股脑地放进去，放错了食物，经常吃也可能会影响到健康。尤其提醒家里的老人要注意。用它保存食物时，生的熟的要分开放，剩菜不要放里面太久，绿叶蔬菜最好当天就吃完，此外，也要注意定期清洁它。

综上所述，装菜的塑料袋放冰箱，并没有网传的致癌那么可怕，不过，为了环保也为了身体健康，建议大家在生活中要少用，尤其不要用这种来装热食，装食物要选择食品级的，从正规渠道购买。另外，冰箱也不是万能的，不是所有东西都适合放进去，以上这几种就不适合，你家放对了吗？若放错了，建议以后要注意了，看完后不妨提醒家人要注意正确使用冰箱。

参考资料：

1. 装菜的塑料袋放冰箱等于慢性自杀？你可要看清楚.科普中国.2017.08.16

2. 食物没放好，等于在吃塑料袋!90%的家庭都中招了，看完马上改正.北青网.2022.07.25

3. 原来这些食品统统不宜放冰箱.中国消费品质量安全.2022.10.07