想要蒜蓉金汤出金汤就要添加适量的姜黄，它是一种制作咖喱经常会被用到的材料，金汤的颜色就是它赋予的。蒜蓉金汤经常用来烹饪小龙虾，我们只需将蒜蓉、姜黄粉、姜末炒香然后放入小龙虾翻炒并烧一会即可。
蒜蓉金汤是人们用来烹饪小龙虾会用到的一种方法，因为它是以蒜蓉为主要配料制成，又能被煮出金黄色的汤汁，所以这道菜才被人们命名为“蒜蓉金汤小龙虾”。
其实想要煮出金汤的话光用蒜蓉是不够的，我们还需要准备适量的姜黄，它是一种制作咖喱经常会被用到的材料，“蒜蓉金汤”中汤汁的颜色就是它赋予的。
我们若要制作蒜蓉金汤小龙虾的话，就要将蒜蓉、姜黄粉、姜末倒入油锅中炒香，等蒜蓉上色之后再把处理好的小龙虾倒入锅中翻炒均匀，最后加入料酒、清水、蚝油等调料烧一会即可。
金汤蒜蓉小龙虾#家乐小龙虾季火热来袭#
天气暖了起来，又到了出门迈不动步，流连忘返大排档的季节了！大排档，怎么能少的了小龙虾呢？！讲真，我闺蜜做的小龙虾真的比大排档的好吃许多，并且感觉很省事的样子，因为看她做得很轻松啊！于是向她讨教秘方，她甩给我两包家乐金汤蒜蓉小龙虾菜用调味料！就这？！看来我也能成大厨啦！自己做小龙虾不仅方便，想啥时候吃就啥时候吃，而且还省银子啊，干净放心又美味，叫我怎么能不爱呢？！
By 禹馨 【豆果美食官方认证达人】
1、准备好食材，将龙虾尾清洗干净
2、锅中烧开水，加入20ml料酒，放龙虾尾进去焯水3分钟捞出
3、另起锅烧油，放入龙虾尾翻炒均匀
4、加入家乐金汤蒜蓉小龙虾菜用调味料
5、倒入2瓶啤酒，大火烧开后转小火焖30分钟
6、最后10分钟开大火收汁
7、装盘撒香菜即可
1. 我今天没有买到整只的小龙虾，只买到了虾尾。如果大家在秋天买整只的小龙虾，建议整只做，不要去头，因为头里面有很多虾黄，很好吃 2. 家乐金汤蒜蓉小龙虾菜用调味料不仅能做小龙虾，还能做蒜蓉扇贝、蒜蓉大虾、蒜蓉花甲粉等等好吃哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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