熟豆浆最好不要进行冷冻保存，否则会导致它内部营养降低，还十分影响口感。要是豆浆实在喝不完的话，那么煮沸冷却之后盖上盖子或者用保鲜膜封好放到冷藏室里面就可以了，这样能保存24小时左右。
豆浆是一种极为健康的饮品，很多人都会在早餐的时候搭配油条、包子等食物饮用，它制作起来也很方便，只需要准备一个豆浆机，再将黄豆处理好放进去炸制就可以了，但是有时候我们做多了一下子喝不完，这个时候就需要想办法保存。
熟豆浆是不能进行冷冻保存的，这样会导致它内部营养降低，且还会十分影响口感。若是实在是喝不完的话，那么可以将豆浆放到冰箱冷藏室保存，一般煮沸冷却后盖上盖子，或者用保鲜膜封好后放到冷藏室即可。
需要注意的，将熟豆浆冷藏前不能加糖，应该什么时候喝就什么时候加，且豆浆的最佳冷藏时间在24小时以内，要是时间太久，就会导致细菌滋生严重，饮用后出现腹痛、腹泻的情况。
居家做饭如何科学储存食物
防疫期间，为了尽量减少外出和聚集，居家做饭成为一种常态。如何科学安全储存食物？
对此，湖南省市场监督管理局近日发布消费提示称，适量科学储备食物很重要，生鲜食物和保质期较短的食材不易储存，尤其注意不要一次性采购过多。
另外，不同类别的食物，应采取不同的储藏方式。其中，尽量不要囤积易腐烂的食材，如绿叶蔬菜等。柑橘类和香蕉不宜冰箱冷藏，在室内冷凉处存放即可；豆制品很容易滋生细菌，储藏不当容易变质。
馒头等超过2天应冷冻保存
米面等储存，应用洁净、干燥容器装好，放在室内阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。
馒头、烧饼、面包等熟制主食可放冰箱冷藏保存，但若超过2天，则应分装密封后放于冰箱冷冻保存。
糕点一般可以在冰箱冷藏保存，但最好2天内吃完。
南方消费者喜欢吃的米线应袋装，储存在室内阴凉、通风干燥处。鲜湿米线最好密封常温或放水里浸泡保存，一般不超过12小时；置于冰箱冷藏时，储存时间2至3天为宜。
速冻食品应存放在冰箱冷冻室。食品包装破损或已拆封的，需放入食品袋，并先扎紧袋口再放入冷冻室，以免食品干燥或脂肪氧化。
柑橘类和香蕉不宜冰箱冷藏
尽量不要囤积易腐烂的食材，如绿叶蔬菜等。绿叶蔬菜可冷藏，最好在3天内吃完。豆角、茄子、青椒、萝卜等可在室内冷凉处存放。
柑橘类和香蕉不宜冰箱冷藏，在室内冷凉处存放即可。苹果和梨既可以放冰箱冷藏，也可以放在室内冷凉处，同时，应注意检查，及时挑出发霉腐烂的，避免污染扩大。
豆制品储藏不当容易变质
生肉和鱼虾，如当天吃，可放冰箱冷藏保存，如当天吃不完，建议分割后放入保鲜袋用冰箱冷冻保存。
鸡蛋保质期受温度影响较大，温度不超过15°C时，保质期为30天左右;放冰箱冷藏保存时，保质期可长达40-60天。
牛奶分为常温奶和低温奶，常温奶可室温存放，低温奶应贮存于冰箱冷藏室中。
豆制品很容易滋生细菌，储藏不当容易变质。豆腐、豆浆、纳豆等生鲜豆制品，应放冰箱冷藏室保存。如果豆制品发酸，豆腐、豆干等表面滑溜或没有弹性，说明已经变质，不能再食用。 （资摘）
来源： 今晚报
