火鸡面是一种来自于韩国的方便面，因为其超辣的口感，在传入中国后迅速成为网红食品之一。火鸡面的名字来源于西方的火鸡，在吃面的时候搭配火鸡口感一流，但是火鸡制作比较麻烦，所以有人就想到将火鸡制成调料加入方便面里。
火鸡面近些年来非常的有名，它不同于我们市面上传统的方便面，主要生产地区是韩国，味道非常的辛辣，受到很多人，特别是年轻人的欢迎。火鸡面的辣味主要来源于调料包，我们在吃的时候可以根据自己的口味进行调整。
火鸡面是韩国食品品牌三养出品的一款方便面，因超辣的口感，在传入中国之后称为网红泡面之一。火鸡面之所以叫这个名字，主要是因为烤火鸡是西方国家的一道传统美食，要是在吃面的过程中加入火鸡更是美味无穷，而火鸡面就是将火鸡当成调料制成了，非常的方便好吃。
火鸡面和我国传统的泡面吃法不同，它一般都是要下锅煮的，虽然也可以直接用开水泡，但是泡的口感没有煮的好，而吃法也非常简单，将火鸡面煮好后加调料搅拌均匀就可以食用了，要是比较能吃辣，可多放些调料进去，不能则少放一些。
为什么“网红火鸡面”这么辣？难道是辣椒之皇？网友：你们都错了
你吃过最辣的方便面是啥？作为一名吃货一定会想到火鸡面这种食物，入口的时候甜甜的，吃到一半嘴都被辣麻了，那么你知道这种网红火鸡面为啥这么辣吗？
网红火鸡面用什么辣椒？身为一名吃货首先想到的是一种叫做辣椒精的东西，这个以前经常出现在餐馆中的东西，放一点点辣子就会特别辣，那么火鸡面里面放的也是这种辣椒精吗？其实还真的不是。
火鸡面为什么这么辣，那些年吃货不知道的冷知识，其实这源自一种特别的辣椒——墨西哥的哈瓦那辣椒。这种产自墨西哥的辣椒，在2007年2月之前一直被称为是世界上最辣的辣椒，直到后来被墨西哥辣椒超过，但是依旧不容小视。
哈瓦那辣椒有多辣？打个比方，吃过小米椒的朋友应该知道小米椒有多辣，但是小米椒的辣度只有30,000-50,000 SHU，而哈瓦那辣椒可达到100,000–350,000 SHU，最高相差十倍的辣度，你说这种辣子做成的火鸡面能不辣吗？
虽然中国人一直以来都很爱吃辣椒，但是说到辣椒的种类其实还是墨西哥最多，因为辣椒的祖先就在墨西哥，他们吃什么都可以放辣椒，包括吃水果和喝果汁，是不是很燃？
