煮好的银耳汤可以在冰箱里保存五六个小时，银耳汤是一种比较容易变质的食物，若是让银耳汤保存太久的话它就可能会出现变质的现象，而且这样还会让银耳汤内部的营养成分流失，吃起来滋补效果会变差。
银耳汤是一种在我国非常常见的甜品，它营养丰富，还具有很强的美容功效，很多人平时都喜欢在家里制作银耳汤，那若是做多了银耳汤暂时吃不完的话，我们可以将它放入冰箱保存多久呢？
通常情况下银耳汤最好只在冰箱里面保存五到六个小时，因为银耳汤是一种比较容易变质的食物，而且它放置太长时间的话营养成分会流失，吃起来滋补效果就会变差。
银耳汤的制作方法非常简单，我们只需要先将银耳放入水中泡发，再把它撕成小朵，根据自己的喜好把它和桃胶、皂角米、红枣等物搭配在一起熬煮即可。
壹健康经验：银耳汤隔夜能喝吗？银耳汤煮好了可以放多久
晚上做饭是打算米饭煮少一点，另外煮些银耳汤喝，结果银耳汤煮多了一次吃不完，打算明天接着吃，那么银耳汤隔夜了还能喝吗？
银耳汤隔夜能喝吗视情况而定。
由于银耳汤中有较多的水分，且银耳本身含有大量糖分、蛋白质等营养物质，因此保存不当的话会很容易细菌滋生导致银耳汤变质变味，若是将银耳汤放到常温环境中一晚上的话，很可能会变质不能再食用了，但如果银耳汤是冰箱冷藏保存了一晚上的话，保存环境相对良好，过了一夜后还是可以再拿出来食用的。
银耳汤煮好了可以放多久不超过2天
煮好的银耳汤如果是放在温度较高的地方，而且又没有不采取密封措施的话，细菌在处于合适的条件下就会大量繁殖导致食物变质，这样的环境下银耳汤一般只能放6小时左右。
但若是保存得当，银耳汤密封放冰箱冷藏室保存的话，低温又相对封闭的环境可抑制细菌的繁殖滋生，延长银耳的食用时间，不过这样最多也只能放2天，再继续放还是会变味的。
喝了变质的银耳汤怎么办首先应停止继续食用，避免症状进一步加重，同时注意观察自身情况，如果变质银耳汤吃得少，没有出现明显不适症状的话，那么可以不用进行特殊处理，多喝水，吃些促消化的食物加快银耳代谢排出即可。但如果变质银耳吃太多，身体有明显不适症状且情况没有缓解的话，那么应立即送医治疗，在医生的操作下正确处理。
