汉堡包里面白色的酱是沙拉酱。沙拉酱是用植物油、鸡蛋黄、酿造醋、调味料等材料制成的，为乳状，口感浓郁，这种酱料最早起源于地中海的米诺卡岛，现如今在市面上也非常受欢迎，可以在制作蔬菜沙拉、水果沙拉的时候食用，在汉堡中加入沙拉酱能提升口感。
在肯德基里面吃汉堡，会发现大部分的汉堡里面都有一种白色的酱料，这种酱料就是沙拉酱，是用植物油、鸡蛋黄、酿造醋、调味料等混合制成的，是一种乳化产品，口感十分浓郁，能提升食材的口感。
沙拉酱，最早起源于地中海的米诺卡岛，是用大量的鸡蛋和油制成的，现在在市面上的使用也极为广泛，可以用来制作蔬菜沙拉、水果沙拉、烧烤等，而在西方的一些国家，汉堡包中大多都有沙拉酱，这样吃起来口感才正宗。
由于人们对于沙拉酱的需求，以及不同地区的口味和饮食习惯，现在市面上的沙拉酱种类也是非常多的，在我国大致上将沙拉酱分为肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱，其中肉类沙拉酱有蒜蓉沙拉酱、浅胡椒沙拉酱;蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱;水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱。
肯德基汉堡19元，德莱士汉堡5元，价格差距这么大到底有什么不同
说到汉堡，大家应该都喜欢吃肯德基，因为肯德基有很多新口味，时常更换，很多不同地区就有不同口味，比如小龙虾汉堡和螺蛳粉汉堡等等。
很多人也吃过德莱士，德莱士经济实惠，口味也相差无几，都是夹着鸡块和蔬菜，那为什么肯德基的汉堡却价格更高，就因为是大牌子？首先就是包装上，德克士用的精致纸盒包装，德莱士只有一层纸，虽然德莱士的更环保，但大家还是喜欢肯德基的精致。
而且就汉堡来说，肯德基的汉堡比较大，面包也比较软，德莱士的汉堡面包比较生硬，对比沙拉酱也是肯德基的口感更好，德莱士的甜味让很多人接受不了，除此之外价格却差距很大，德莱士5元一个，肯德基要19元。
肯德基的汉堡价格一直是大家吐槽的重点，19元都能买只鸡了，而你汉堡里还只放了一个鸡块两片蔬菜，所以注重金钱的伙伴们，一般都会选择德莱士，你们平时吃汉堡的时候是更喜欢肯德基还是德莱士呢，在评论区留下你们的观点！
