1.榴莲肉的气味浓郁，说明榴莲肉还是新鲜的，如果有一股腐败气味，则榴莲肉已经变质。2.榴莲肉捏起来很软，已经变质。3.榴莲肉吃起来很甘甜，没有发生变质。4.榴莲肉的颜色呈现透明状态，说明该榴莲肉已经快要变质。
榴莲是一种极具经济价值的水果，果实有足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉肉色淡黄，粘性多汁。
榴莲是热带著名水果之一，在东南亚一些国家种植较多，在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
发生了变质的榴莲都会散发出一股酒精味，如果闻到榴莲有酒精味，说明这颗榴莲是不能吃了。
榴莲果肉坏了是啥样的 榴莲烂了是什么样子
大家都知道榴莲闻起来臭臭的，所以，即使是榴莲坏掉了，估计咱们也闻不出来吧，还以为那是榴莲本身的味道，可是，一旦榴莲变质了坏了是不能再吃的，那么榴莲果肉坏了是啥样的?怎么看榴莲是不是已经坏了呢?还要知道平时怎么保存榴莲，尽量避免榴莲坏掉，不要浪费嘛!
榴莲果肉坏了是啥样的?一般新鲜的榴莲果肉是嫩黄色或者浅黄色的，但是如果榴莲果肉坏了的话，果肉的颜色首先会发生变化变成有些发黑的颜色，而且，榴莲坏了的话会流出水来，接下来的时间就不能吃了，而且闻一闻果肉其实还会伴随有一股酒味或者酸味，这时候的榴莲果肉是不能吃的了。
当然，想要榴莲保存的时间久一些，建议不要把榴莲全部从壳中剥出，吃多少剥出来多少，余下的榴莲果肉建议还留在榴莲壳中，并放在阴凉处就可以了，这样榴莲果肉保鲜的时间就会更长久些。而剥出来的榴莲果肉可以用保鲜膜包裹放进冰箱哦。
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