籽发了芽的柠檬可以泡水，这种柠檬内部不含对人体有害、有毒的物质，挖掉籽就可以用常规方式使用。但若是这个柠檬内部有变质的现象，比如柠檬果肉变色的话，那这个柠檬就不能继续吃了。
籽出现发芽现象的柠檬是可以用来泡水的，这种柠檬内部并不含有对人体有害、有毒的物质，它是一种非常正常的现象，我们只需将这些籽、芽挖掉就可以继续使用柠檬了。
不过需要注意的是，我们在使用这种籽发了芽的柠檬之前还要观察一下它是否有变质现象，比如说若是柠檬中的果肉有变色的话，那这样的柠檬就不能继续食用了。
柠檬是一种味道非常酸的食物，它内部富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、钙、铁等人体所需的营养元素，很多人喜欢泡柠檬水喝都是因为它有一定的美白功效。
平时吃柠檬，籽可千万不要扔，丢到花盆里，来年还能泡水喝！
平常我们买了柠檬后，喝完柠檬水剩下的籽先不要急着扔掉，不妨把它种起来吧，不仅家里多了一盆不一样的盆栽，等等结出果实，还能喝柠檬水呢。
种的时候，要取完整的籽，如果是切柠檬的时候不小心切伤了籽，这个是不会发芽的哦。
为了柠檬的发芽率更高一些，也可以多切几个柠檬，多取一些籽。
柠檬籽的外表有一层粘性的物质，最好可以在不伤害籽的情况下把它清洗干净（但若实在无法清理掉也可以的）。然后用清水泡起来。每天需要换一次水，这样大约坚持一周时间。
泡一周以后，柠檬籽的壳子就会开始变松，这时候，用小刀轻轻的挑动，但是要注意哦，千万不能伤到里面的嫩肉。泡过之后也容易发现哪些籽是坏的，直接挑出来扔掉就好啦。
把柠檬籽种在盆里。挑开的那头要朝下。种上以后给土壤浇水，要注意浇透。
柠檬的生长不能缺水，所以即使是在它发芽之后，还是需要经常保持土壤的湿润哦。注意不能太阳暴晒，不过在阳光不是特别强烈的时候，也可以适当晒晒阳光。
它生长的时间具体要看环境温度，不过一般的话，大约20天左右，就可以做为一个盆栽来观赏了。
这么简单就能种一盆柠檬盆栽，你心动了吗？
