有的可以,有的不可以。不同材料做的塑料碗其耐热的温度都是不同的。塑料最耐热的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐热110℃,而聚苯乙烯(PS)则只能耐热至90℃,若使用100℃的沸水烫会使其变形。
PP塑料碗是聚丙烯注塑成型制品,聚丙烯是食用级塑料,且具有高耐热性,因此PP塑料碗也可以放入在微波炉里加热使用。
塑料碗在餐饮中随处可见,其具有轻巧、不易碎、使用方便等优点,可做餐具,能装食品,因此在生活中的使用频率很高。
一般不建议长期使用塑料碗,因为塑料中常添加有增塑剂,其中会含有一些有毒的化学物质,用塑料碗装热水或开水的时候,有毒的化学物质就会容易稀释到水中,对身体有一定的危害。
外媒:微波炉的五种用途 可以给塑料餐具消毒
中国网1月8日讯 据俄罗斯《共青团真理报》网站1月6日报道,关于微波炉的传言很多,比如说微波射线会改变食物的结构以致癌。而西方科学家解释道,微波炉并不会致癌,反而有五条用途。
1、 微波炉将做饭时间缩短,这意味着减少了对有益物质的破坏,如维生素、矿物质、纤维素等。五分钟就可以煮熟蔬菜。
2、 给塑料餐具消毒,特别的是,还可以对砧板消毒,而有害细菌极易在砧板上繁殖。威斯康星大学的科学家发现,在微波炉里加热5分钟就能杀死沙门氏菌、利斯特氏菌和其他致病细菌。还可以给洗碗的海绵消毒,将海绵蘸醋和柠檬汁在微波炉里加热几分钟,就可以消毒。
3、 可以加速使结晶的蜂蜜化作液态。
4、 微波炉还可以烤墨汁,因此可以烤用墨汁作画,但烤过之后需对微波炉消毒后再加热食物。
5、 微波炉还有一定的安全性,如果家里用燃煤气灶,父母总会担心孩子放学后加热食物会不会危险,而微波炉则使加热食物容易得多。(实习编译:李钉)