烀苞米开锅之后煮制时间是不固定的，不同品种的玉米煮制时间有所不同，要是普通的甜玉米和新鲜玉米，在开锅之后煮10-15分钟左右就能煮熟，而糯玉米、老玉米之类的，煮制时间会更长一些，需要15-20分钟。
苞米也就是我们都知道的玉米，它品种主要分为糯玉米和甜玉米这两种，我们在吃的时候通常以煮、蒸为主，这样能最大程度的保留它里面的营养成分，让其口感更佳，而烀苞米实际上指的就是用开水煮苞米。
烀苞米的时间其实并不是固定的，像普通的甜玉米和新鲜的玉米，在煮开锅之后再接着煮10-15分钟就能煮熟了，而糯玉米、老玉米等等，煮开锅之后煮制时间会延长一些，大概在15-20分钟左右。
在同时煮不同品种玉米的时候，我们最好是将用时短的玉米先夹起来，然后再继续煮用时长的玉米，这样的话能够让玉米的味道更好，同时也能避免煮制时间过长造成玉米粒水分流失。
玉米一般煮多久才熟，怎么样才能煮出香甜可口的玉米
玉米是一种健康营养的粗粮，玉米的吃法很说，而煮玉米是最常见的吃法。怎样煮出香甜可口的玉米，简单的妙招一起来学学吧！
玉米煮多久能熟方法一：
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净；
2、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟；
3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米。
4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
玉米煮多久能熟方法二：
玉米渣淘洗干净，放入开水锅内，等粥煮成粘糊状的时候，放一些碱，再继续煮，待粥开锅的放向变成从锅的外沿儿向内翻开的时候，就熟了。
大一点儿的玉米渣还可以与大米一起做米饭，做米饭之前要先在冷水中浸泡1个小时，为了更好吃，还可以放几颗大枣，用电饭煲做的话方便一些，不用控制时间。如果上蒸笼蒸的话，上气以后大概40分钟就熟了。如果用高压锅蒸，上阀后最多20分钟就行了。
玉米煮多久能熟方法三：
高压锅的话将苞米放到高压锅中加水，水可比苞米稍微浅一点，再点火煮，时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可。不要煮太久，时间煮长了，味道较差。
