河粉不管是放到冰箱冷冻还是冷藏，都只能保存一天的时间，要是保存时间过长的话，会让河粉变硬，还会粘在一起，影响食用价值。要是想多保存一段时间的话，将河粉放到通风的地方就可以了，能防止河粉出现回水现象。
河粉是主食的一种，在我国南方比较常见，受到人们的欢迎，很多人经常会购买河粉回家进行烹饪，不管是直接炒制还是用来水煮都是非常不错的，有时候我们买回来的河粉比较多，吃不完还可以放到冰箱进行保存。
河粉不管是放到冰箱冷冻还是冷藏都是可以的，不过保存时间并不长，一般最多一天左右就会变硬，同时河粉还会粘在一起，食用价值降低，无法继续食用，建议将河粉买回来之后最好是及时食用完毕。
要是想要将河粉多保存一段时间，建议不要放到冰箱里面，将河粉放到通风的地方进行保存就可以了，这样能防止河粉出现回水现象，同时保存的饿时候要尽量减少对河粉的翻动，以免变质。
新冰箱为何要静置24小时再通电？
来源：扬子晚报
新买的冰箱为什么要静置24小时才能通电？冰箱是直冷的好还是风冷的好？专家提醒，作为居家生活的好“伴侣”，冰箱对人们来说并不陌生，但生活中有不少人并不了解冰箱，也存在一些使用误区。 实习生 高忆梵
扬子晚报/紫牛新闻记者 薛玲
新冰箱静置后使用更“保险”
新购冰箱后，工作人员一般都会提醒消费者将冰箱静置一段时间再通电使用，这是为什么呢？
江苏省质检院电器产品检测中心工程师徐浩介绍说，冰箱内部的制冷剂或润滑油是液体，在搬运过程中，它们可能会流向冰箱的各个管道，造成分布不均匀。通过静置，可以让制冷剂或润滑油归位。如果没有静置就直接插电使用，会导致气缸的损坏，从而影响压缩机，导致冰箱“瘫痪”。徐浩同时表示，现在不少冰箱生产厂家已经通过封闭式压缩机来规避这种风险，不过还是建议消费者将新购买的冰箱静置一段时间再通电使用。
直冷风冷各有优缺点
目前冰箱主要分为直冷和风冷两类，直冷和风冷到底哪种更好呢？
在徐浩看来，直冷和风冷各有优缺点：直冷冰箱相对来说体积小、噪音低，价格也更为实惠一点，但使用过程中需要手动除霜。风冷冰箱不仅体积、噪音相对较大，售价也会贵一点，但可以免去手动除霜的麻烦，而且内部的温度也更为均匀。消费者可以根据自己的需求进行选择。
还需要提醒消费者的是，冰箱最多放七成满，食物与食物之间最好留有一些空隙，以保证冰箱中冷空气的流通，从而确保食物内部达到理想的温度。
冰箱不是保险箱
不少消费者觉得把食物放进冰箱便可以高枕无忧了，但实际上冰箱虽然能保鲜，却没有杀菌的作用，各种食物放在一个封闭的环境中，不仅容易串味，冰箱冷藏室的温度还会使得一些细菌快速繁殖。
徐浩特别提醒消费者，冰箱不是保险箱，存放在冰箱内的食物一定要尽快食用。
