青香蕉不催熟放几天会变成熟。但是需要自然变熟的时间取决于青香蕉的成熟度、环境气温以及湿度的因素，越青的香蕉、环境温度越低，湿度越低则所需要的时间越久，反之则越快。
香蕉含有较多的镁、钾等这些矿物质元素，可以补充能体所需的维生素、碳水化合物，以促进人体食欲，帮助消化，同时能够提高机体免疫力。
但不建议过量吃香蕉，因为过量食用有可能会引起体内血液中钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。
香蕉买回来发青不熟怎么办？教你一招
香蕉香甜可味，果肉肥厚，大多数人都喜欢吃，但是在市场上购买香蕉时，有些香蕉根本就不熟，外皮还是绿色的，这时就需要大家自己把生香蕉催熟以后再吃，今天亭儿教大家如何将生香蕉催熟的方法与技巧
1、苹果催熟法
用纸箱或是塑料袋，香蕉加2-3个成熟的苹果，用塑料袋密封，常温下两三天就可催熟，香蕉皮略微黄，肉质清甜可口，第二天，香蕉颜色没怎么变黄，但是香蕉已经软软的了
2、大米催熟法
香蕉用塑料袋装好，不用密封，放在存放大米的容器中，2-3天即可催熟，或者将生香蕉和大米一起放在保鲜袋中，把香蕉头用纸巾包住在密封
责任编辑 赵瑞香
