荔枝是我国岭南地区的特产。广东省是中国分布荔枝最多的省份，遍及全省80多个县市，重点产区为茂名市，其产量占全国的四分之一，是世界上最大的荔枝生产基地。
荔枝常见的品种有三月红、玉荷包、元红、妃子笑、圆枝、桂味、挂绿、糯米糍、淮枝、尚书怀、白糖罂等。
荔枝营养价值很高，其中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并且还含有叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。
荔枝是属于春夏季的水果，根据栽种品种的不同，成熟时间也会存在着一定的差异，大多品种会在夏季的6-7月份成熟上市。
出口六大洲，广东荔枝何以成为“世界级水果”？
进入5月，中国人的荔枝季便开启了。 历史上曾因难以保存而锻造“一骑红尘妃子笑”典故的广东荔枝，眼下已突破地域的界限，走向六大洲20多个国家和地区的市场。海关总署广东分署最新统计，2022年出口广东荔枝1.7亿元，占全国荔枝出口的59.4%。在2023年广东荔枝预计增产的前提下，业内估计今年荔枝出口涨幅还会继续增大。 广东荔枝受海外市场追捧背后，是打造优势特色产业的一个侧面。论产业规模及独特性，广东荔枝已是“世界级水果”，而当它实现“世界共享”，这一定位才算达成。产量有保证，保鲜有突破，广东荔枝便有了走出国门的自信和底气。文/记者：叶卡斯
来源： 广州日报
