腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗

人气:250 ℃/2023-04-18 04:58:20

腰果放久了有一股哈喇味是不能吃的,正常腰果是不会有哈喇味的,闻到这种味道,多半是腰果里面的脂肪已经出现了严重变质情况,继续食用会出现腹痛、腹泻等不适症状。腰果放置久了是有毒的,建议买回来后要及时食用完毕,食用了有哈喇味的腰果要及时就医。

腰果有哈喇味能不能吃

腰果放久了有一股哈喇味是不建议吃的,正常的腰果是不会有哈喇味的,要是将腰果打开之后有一股难闻的气味,那么多半是要过里面的脂肪已经出现了严重变质的情况,这股哈喇味是腰果里面的油脂在氧气、阳光、水分、适度的作用下,因为氧化变质产生的异味。

出现哈喇味的腰果,多半已经出现腐烂变质的情况了,要是继续食用的话,可能会对健康不利,加重肠胃浮到,出现腹痛、腹泻等不适症状,这种腰果最好直接扔掉。

腰果放置久了有没有毒

腰果放置久了是有毒的,这个时候它里面会滋生细菌和微生物,导致腰果腐烂变质,而腰果里面富含的丰富脂肪酸就会产生低级醛、酮等物质,这些物质是具有一定毒性的。

将腰果买回来之后一定要及时食用完毕,要是一下子吃不了那么多,可以少买一些,不小心吃了带有哈喇味的腰果,可以观察一下自身情况,有明显的腹痛、腹泻等不适症状,要及时就医治疗。

腰果放久了有股哈喇味能吃吗

吃到腰果有哈喇味道又苦又辣还能继续吃吗 蚂蚁庄园2020年12月11日答案

吃到腰果有哈喇味道,又苦又辣,还能继续吃吗,今天庄园最新题目,还有很多玩家都不知道正确答案,那么大家如何选择呢,还不知道的玩家一起来看看吧。

蚂蚁庄园12月11日最新答案

吃到腰果有哈喇味道,又苦又辣,还能继续吃吗?

答案:有毒不能吃

答案解析:长期存放的j坚果(如核桃、桃仁、腰果、开心果等)易变质,吃时会有哈喇味,又苦又辣。这是因为坚果仁中富含脂肪酸,腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性,误食可发生急性中毒,造成头晕、恶心、呕吐等症状。

不法商家bai掩盖“哈喇味”做法du就是在加工时加入大zhi量盐、花dao椒、大料、zhuan糖精、香精等进行调味shu。但是有哈喇味的坚果说明已经变质,建议不要食用。

坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败,其危害在于,一方面使坚果的味道变差,产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾病。

来源:手游汇

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