自热火锅是需要等加热停止后再吃的，因为自热火锅加热的时候会快速升温，温度可达100℃以上，要是在加热过程中打开很有可能会被烫伤。自热火锅里面的加热包含又生石灰、铁粉、铝粉等物质，遇水氧化会快速升温，将里面的食材完全加热熟。
吃自热火锅是要等它听了之后再吃的，自然火锅是靠里面的自热包加水反应从而加热的，在加热的过程中无法停止，只有等加热包里面的化学物质和水反应完后才会自动停止，在这个过程中不要打开使用，否则很有可能造成烫伤。
自热火锅发热原理
自热火锅里面的加热包含有生石灰、铁粉、铝粉等物质，加水后会氧化发热，一般5-10秒左右就会快速升温，高温时间会持续15-20分钟左右，温度会达到100摄氏度以上，这样就能将里面的食材完全煮熟，方便食用。
自热火锅怎么食用
将自热火锅外包装撕开，将粉丝包、肉包、菜包等按照顺序倒进上层的餐盒，撕开底料包放到上层的餐盒里面，加入适量温水，将发热包低开放入底层的盒子，加凉水至刻度线，接着迅速放入上层盒子，盖上盖子，加热15分钟左右即可开盖食用。
吃自热小火锅会爆炸？NO，我来演示正确的吃自热小火锅方法
第一步：先去买一盒自热火锅回来
第二步：打开盒盖，将盒子、食材盒加热包取出并摆放整齐，然后撕开火锅调料包倒入内盒中。
第三歩：接着分别将各种菜包撕开放入食材盒子里让它们安详的躺着。
第四步：把发热包的熟料袋撕开，把发热包放入红色外盒里。
第五步：给食材盒里加入适当凉水。
第六歩：给发热包盒子加凉水至刚好没过发热包即可。
第七步：盖上盖子，静静等候10-15分钟即可。
第八步：10-15分钟时间到了后，没有大量的热气冒出时，打开盖子搅拌均匀即可想用啦。
