白果怎么去壳？接下来就来为大家介绍去壳的方法，一起来看看吧。
1、可以利用坚果的钳子夹开果核，沿着缝隙将它掰开，去掉种皮并放到热水里煮熟会自动脱落。
2、用牙齿在窄的一边咬一个口，一半外皮会脱落，然后用手剥掉另一半，这种方法虽然效率低，但是能很好保护果仁。
3、用锤子等钝器将外皮去掉，这种方法容易将果仁砸烂。
4、将白果放到碗里，放入微波炉里加热10分钟，听到声音表示皮已经悉数破碎，这时候就可以取出备用。
5、一个手拿白果大头一端，另一个手用刀背敲击小尖头部位。
以上就是为大家介绍了白果怎么去壳，希望对大家有所帮助。
新鲜白果(银杏果)储存方法
金秋来临，又到了屯白果的季节，把这个方法分享给大家，白果营养丰富，口感弹牙，快来一起围观～
By 厨神丸子
1、采摘新鲜的白果，把果肉皮也就是臭臭的那层去掉，这一步要戴手套哦，否则有可能过敏～注意要采自然掉在地上的白果哦，不然没有完全成熟也根本无法轻松去皮的～
2、冲洗干净后我们让它自然晾晒两到三天～每天可以翻翻面
3、晾晒好的白果用剪刀轻轻剪掉外壳（当然这个时候也可以加海盐进烤箱烤，吃烤银杏果～）
4、这就是去壳后的白果了，我们中火煮15分钟
5、煮好后棕色果皮可以轻松去掉，我们用一根牙签穿过白果，去芯（据说白果芯有微毒）
6、处理好就可以分装到自封袋里，放冰箱冷冻了，可以保存一年哦～每次吃的时候取出来化冻加热即可
7、白果虽好，但是一次不能吃太多，几粒足够了～经常看到过量食用中毒的新闻，所以大家不要贪嘴多吃哦～
敛肺气、定喘嗽 止带浊、缩小便 消毒杀虫
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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