1大卡相当于在一个标准大气压下把1kg水提高1℃所用的热量，1千焦=0.2389大卡，跟据这个公式进行换算，也就是800千焦=800×0.2389=191大卡，也就是800kj等于191大卡。
热量单位是用于表示热量的计量单位，在营养学中最常用的热量单位是千卡，热量的国际单位制导出单位及中国法定计量单位为焦耳。
大卡，也被记做大写字母C，最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量，约等于4186焦耳。
热量的单位是大卡，在提倡使用的热量单位“千焦耳”(1卡路里=4.19焦耳)被广泛理解和接受以前，将采用传统的热量单位。
基础代谢计算公式
基础代谢计算公式：
单位说明：体重是kg，身高是cm
男：66 （13.7*体重） （5*身高）-（6.8*年龄）
女：655 （9.6*体重） （1.7*身高）-（4.7*年龄）
算出来的结果单位是千卡，1千卡=1大卡
相关知识普及：
热量，也可称为能量，我们一般说热量
热量国际单位是焦耳，一千焦耳=1000焦耳；千焦（k j）；
我们日常所说的卡路里也是热量的单位，1大卡=1000卡；大卡（kcal）；
我们一般说热量的单位就是大卡，比如，我们一般说100g熟米饭的热量为116大卡
焦耳和卡路里的换算公式是：1大卡*4.18=1千焦耳
人体一天的总代谢=基础代谢 行为代谢
基础代谢是维持身体正常运行需要的热量，就是你一天躺那不动，维持生命体需要的热量，比如，你的呼吸，心跳，肌肉收缩等都需要热量。
行为代谢是指你一天的活动所需要的热量，比如，你工作，学习，跑步，运动等等一切活动，你的日常工作学习活动多，则你的行为代谢就多。
减脂核心：一天吃的总热量＜一天的总代谢热量，形成热量盈亏，你就会慢慢瘦下去。
增肌核心：一天吃的总热量＞一天的总代谢热量，形成热量盈余，你就会慢慢增上去。
