甘蔗煮水的时候去不去皮是根据个人喜好而定的。甘蔗的外皮里面也含有一些营养物质，但是甘蔗皮可能会割伤嘴，担心这一点在煮水前去除会比较好。甘蔗里面含有丰富的营养成分，不仅含有维生素，还有许多对人体有益的物质。
甘蔗煮水的时候，因为甘蔗的外皮里面含有和果肉一样的营养成分，有的人为了让它的营养价值更高，会连皮一起煮。但是甘蔗的外皮比较坚硬，不去皮的话，如果不注意，可能会割伤嘴，所以有的人为了食用更方便会去皮。
甘蔗的营养价值很高。它里面有丰富的糖分和水分。它还有丰富的维生素以及脂肪，蛋白质 有机酸等物质，可以促进人体的新陈代谢。甘蔗的外皮一般是紫色或者绿色的，还有一些甘蔗是红色和褐色的，比较少见。
甘蔗一般适宜在阳光充足，土壤肥沃温差大的地方生长。它一般在台湾，广东，广西，福建，海南，四川，云南等地，是一种温带和热带的农作物。世界上有一百多个种植甘蔗的国家，其中最大的甘蔗生产国是巴西。
阳了以后，变成“刀片嗓”，建议用5样煮水喝，清甜滋润好受多了
随着“小阳人”越来越多，朋友圈此起彼伏的看见大家的症状，发烧的，咳嗽的，流眼泪的，肚子痛，说不出话的，还有“刀片嗓”的，总之是各种不舒服。
光看着“刀片嗓”，就可以想象出有多难受，好像刀片在割嗓子，非常得疼，干痒又伴随着咳嗽，恨不得咳出腹肌来 ，建议大家用5样煮水喝，清甜滋润，好受多了！
一，柠檬
柠檬富含维生素C，含有丰富的柠檬酸，果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，被称为“柠檬酸仓库”，可以生津健胃，止咳化痰，对食欲不振，维生素缺乏都有好处。
建议：【柠檬蜂蜜水】
新鲜的柠檬味道，清甜滋润，一口喝下去，满口都是清香的柠檬味，甜甜的蜂蜜味，非常好喝。从嗓子舒服到胃，喝一杯都不够。注意：【柠檬蜂蜜水】不要用开水冲泡，会破坏维生素C和蜂蜜的营养成分。
做法：
1，用盐把柠檬的外表用食盐反复搓洗，冲洗干净。
2，把柠檬切片，挤出柠檬汁，或者直接把柠檬放入杯中，加一勺蜂蜜，用凉水冲泡服用。
3，吃不完的柠檬用保鲜膜蒙起来放冰箱。
二，梨子
梨子含有多种维生素和纤维素，可以润肠通便，有助消化，不同品种的梨子口感跟质地也不一样。梨子可以生食，也可以蒸煮着吃。在民间，梨子有食疗作用，把梨子去核以后，加入冰糖一起炖，清甜润嗓又止咳。
建议：【冰糖炖梨】
梨子入口即化，汤汁清甜，润嗓润肺又止咳。
做法：
1，把梨子洗干净，削去外皮，切成小块。
2，把梨块放入锅中，加一碗水，放入一把冰糖，大火烧开转小火慢炖一个小时，直至梨肉软烂即可。
3，吃梨喝汤，清甜润嗓又止咳，太舒服了。
三，金桔
金桔含有丰富的维生素C，80%的维生素C集中在金桔的果皮上，每100克高达200毫克，所以金桔要连同果皮，果肉一起吃，嚼食以后，满口生香，喉间津润，也可以泡茶饮用。和萝卜汁，梨汁一起饮用，有助于缓解咳嗽。
建议：【金桔膏】
“刀片嗓”，喉咙干痒不舒服或者咳嗽，就试试金桔膏，不光对喉咙有好处，而且很好喝。
做法：
1，把金桔洗干净，用盐洗去表面的果蜡，再用流水浸泡，冲洗干净，沥干水分。
2，把金桔切成片，往800克金桔里面，加一斤冰糖，搅拌均匀，腌制半小时。
3，不加水，直接把金桔倒入锅中，大火不停地翻炒，再转小火收干汤汁即可。
4，放凉后，装到密封罐中保存，吃的时候挖一点冲水即可。
四，黄桃
黄桃因为果肉为黄色而得名，含有大量的人体所需的纤维素和维生素C，以及胡萝卜素，番茄红素和微量元素。
黄桃手感，软中带硬，口感甜多酸少，水分多，有香气，含糖度14~15度，深得人们喜爱。
前些时候黄桃罐头曾一度卖脱销，其实自己在家做，简单实惠又没有添加剂。
建议：【糖水黄桃】
清甜软糯，润嗓清凉，发烧，咳嗽，嗓子疼的时候，吃点冰糖黄桃，吃桃喝水，润嗓生津，非常舒服，比超市里卖的好吃多了。
做法：
1，把买来的黄桃清洗干净，削去外皮，对半切开，挖去内核，备用。
2，把黄桃放入锅中，倒一碗水，加一把冰糖烧开即可。喜欢口感软糯一点的，可以炖的时间长一点。
五，马蹄
马蹄又叫荸荠，是我国的特色蔬菜之一，肉质甜而细嫩，可以生食，熟食或做菜，有清热止渴的作用。
建议：【甘蔗马蹄雪梨水】
清甜润嗓又止渴，超级好喝，有助于“刀片“嗓的恢复。
做法：
1，准备好甘蔗，雪梨，马蹄，冰糖，红枣，枸杞。甘蔗去皮切成小段，马蹄洗干净，削去外皮，把甘蔗和马蹄放入锅中，先加水烧开。
2，大火烧开后煮20分钟，再加入去皮切块的梨子。
3，再加入冰糖，红枣，煮20分钟，出锅前放入枸杞。
4，如果发烧，红枣枸杞可以先不加，等退烧后加入一起炖。
阳了以后，“刀片嗓”真的很难受，像刀割喉咙一样疼，不妨试试用以上5种材料煮水喝，清甜润嗓，好受多了。
