将冲洗干净的红薯放进电烤箱，调整温度至220度烤25-30分钟左右即可。 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，可以用来加工一些面食，如面包、披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积，只要房子的高度结构不是很矮就可以。
卧式的电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。
从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种，不过虽然外形的喜好因人而异，但对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。
如何用烤箱烤红薯，简单做法教给你，个个软糯冒糖汁，香甜可口
天气一转凉，大街上卖红薯的商贩渐渐多了起来，老远就能闻到烤红薯的香味。
前两天，懒哥做了一次烤红薯，好多粉丝都问是怎么烤的？今天懒哥就跟大家分享一下它的做法，做法超级简单，烤好的红薯个个流糖汁。
用料：红薯
做法：
用水清洗干净红薯表皮的泥沙。
蒸锅内放水，放入红薯，水开后蒸10分钟。
烤盘内铺上锡箔纸，放入蒸过的红薯。
入烤箱180度烤40分钟。
时间到后，取出，将红薯翻面。
入烤箱再烤20~30分钟。
取出，这时候就能看到红薯表面有糖汁往外渗。
小贴士：
如何判断红薯烤熟没有？用手捏一捏红薯，如果红薯比较软了，就证明烤好了。
