哈密瓜是我国新疆维吾尔自治区的特产，它的主要产地在吐鲁番盆地和哈密盆地。哈密瓜有很多不同的品种，可以按成熟期将其划分为早熟、中熟和晚熟，新疆哈密瓜栽种历史悠久，大概有四千多年的历史，而且新疆还是世界甜瓜种植资源基地之一。
哈密瓜是我国新疆维吾尔自治区的特产，它的产地主要是吐鲁番盆地和哈密盆地。哈密瓜适宜在高温高热的气候下生长，它的生长温度一般在25度以上，喜欢透气性和排水性比较好的比较疏松的土壤。
哈密瓜的品种比较丰富，大概有180种，我们比较常见的品种就是雪里红、东湖瓜、红心脆等。如果按照成熟期划分的话，哈密瓜可以分为早熟、中熟和晚熟，早熟和中熟的哈密瓜，一般将其称之为夏瓜，晚熟的哈密瓜则将其称之为冬瓜。
新疆哈密瓜的栽种历史最悠久，大概有四千多年的历史，而且新疆也是哈密瓜种植面积最大和品种资源最丰富的地区，不仅如此新疆还是世界甜瓜种植资源基地之一。新疆哈密瓜是我国地理标志性产品，它味道香甜，营养价值极高，受到了许多人的喜爱。
中国最好的水果产地---新疆水果地图
这是来自新疆的一则民谣
吐鲁番葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸
库尔勒的香梨甲天下，伊犁苹果顶呱呱
阿图什无花果名声大，下野地西瓜甜又沙
喀什樱桃赛珍珠，伽师甜瓜甜掉牙
和田薄皮核桃不用敲，库车白杏味最佳
一年四季有瓜果，来到新疆不想家
新疆绝大多数的瓜果，应季时节都可以在其他省份吃到，并且基本都冠以新疆的名号。但是来到新疆，会发现，活了多少年，就被活活欺骗了多少年，原来在外省吃的很多都是假的。比如满大街都是阿克苏苹果，到了阿克苏，一口下去，泪流满面，顿时脑中会浮现“假如生活欺骗了你”。
为什么新疆的水果那么好吃那么甜？因为新疆海拔等地理特点，导致新疆与其他省份相比，白天日照更加充分，而夜间气温则相对寒冷。而这些特点正是影响瓜果甜度的主要原因。白天日照充分，导致当地植物光合作用强度更大，因此植物能生产、转化更多的糖类等有机物。而夜里温度低，则植物的呼吸作用相对较弱，使积累的有机物相对消耗较少。结果体现在瓜果中，自然就是味道更甜了。
新疆水果，总结起来有两点赞不绝口：
甜。甜到什么程度？甜到忧伤，忧伤到流眼泪都是甜的。甜过初恋。甜到如果有糖尿病，需要先打120再吃。比如吐鲁番的葡萄，我曾深深质疑是奸商在葡萄上喷了糖水，反复清洗再吃还是那么甜。
香。是果香。近些年泛滥的速成水果，已经让口里人几乎忘了水果原始的味道是什么。甜，几乎就是水果的最高境界。其实不然，小时候吃个西瓜，久久留香，打嗝都是西瓜味。现在吃个西瓜，感觉就像喝了一瓶西瓜味的水，撒尿都是红的。新疆瓜果的香味，熟悉其实更陌生，比如达坂城的西瓜，我曾不停感叹，至少有十年不曾想起这个味道了。这点很重要。
为了让大家快速了解新疆的主要瓜果产区及上市时间，今天果哥制作了一份新疆水果地图和原来我们平台做的一个新疆水果上市时间表格。
（原来我们叫：水果批发平台后面改为了水果信息中心）
乌鲁木齐市:头屯河葡萄
克拉玛依市:乌尔禾垦区白兰瓜，红密宝，克拉玛依石榴，樱桃西红柿，
吐鲁番地区：吐鲁番葡萄，吐鲁番哈密瓜，鄯善哈密瓜，马奶子葡萄，托克逊红枣，托克逊杏
哈密地区：哈密瓜，淖毛湖哈密瓜，哈密葡萄，哈密油桃，哈密大枣，里扎马特葡萄，柳树泉大枣，三塘湖哈密瓜，南湖哈密瓜
昌吉回族自治州：老龙河西瓜，阜康蟠桃
博尔塔拉蒙古自治州：精河县西甜瓜，博乐红提
巴音郭楞蒙古自治州：轮台白杏，库尔勒香梨，和静红枣，若羌红枣，尉犁甜瓜，尉犁西瓜，新疆兵团二十九团香梨，二二三团苹果
阿克苏地区：库车小白杏，阿克苏苹果，库车阿克沙依瓦葡萄，新和葡萄，阿克苏红枣，库车酸梅，红旗坡苹果，阿克苏核桃，新疆兵团三团核桃
喀什地区：伽师瓜，英吉沙色买提杏干，叶城核桃，喀什噶尔石榴，喀什石榴，喀什甜杏，喀什葡萄，喀什核桃，喀什红枣，喀什蟠桃，喀什西酸梅，喀什无花果，叶城蟠桃，叶城棋盘香梨，喀什巴旦木，喀什甜瓜，木亚格杏，疏附石榴，疏附木纳格葡萄，泽普红枣，莎车巴旦姆，莎车甜瓜，新疆兵团四十八团红枣
和田地区：和田玉枣，和田石榴，和田葡萄，和田甜瓜，和田寿枣，安迪尔甜瓜，策勒红枣，和田薄皮核桃，墨玉葡萄，墨玉石榴，和田大枣，策勒石榴，科克铁热克葡萄，和田阿克恰勒甜瓜，民丰大枣，皮亚勒玛甜石榴，和田御枣
伊犁哈萨克自治州：阿力玛里树上干杏，巩留核桃，特克斯苹果，喀拉布拉桃子，喀拉布拉苹果，霍城桑葚，巩留树上干杏，霍城红地球葡萄，霍城树上干杏，霍城樱桃李，特克斯苹果，伊犁苹果，巩留苹果，莫乎尔葡萄
阿勒泰地区：喀纳斯蜜瓜
石河子市：石河子一四三团蟠桃，新疆兵团六团苹果，花园蟠桃，炮台红甜瓜，石河子鲜食葡萄
五家渠市：一〇三团甜瓜
克孜勒苏柯尔克孜自治州：阿图什无花果，阿图什木纳格葡萄，阿扎克葡萄，巴仁杏
