用空气炸锅炸奥尔良鸡翅，一般用200度炸20分钟左右即可。奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台。
有调查显示，韩国市面上10款空气炸锅如果使用不当的话，会在烹饪的过程中产生危害健康的物质丙烯酰胺。
老妈做的空气炸锅奥尔良鸡翅，怎么吃都不腻
By 宁太
1、鸡翅解冻后两面各划几道刀 倒入料酒 生抽 老抽 姜片 葱 干辣椒 奥尔良烤肉粉 腌制至少半小时
2、空气炸锅200℃预热5min,将腌好的鸡翅放入,200摄氏度10min
3、取出翻面,涂一层油,继续空气炸锅200℃ 10min
4、滋滋的奥尔良烤翅就做好了！可根据个人喜好调整烤翅粉用量
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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