披萨算的是直径,换算成厘米需要将英寸直径乘以2.54即可得出,而10英寸等于25.4厘米,因此换算成厘米也就是10英寸的披萨等于是直径为25.4厘米的披萨,一般够2-3人食用。
披萨又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。
披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
“披萨”这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,且市场上各类比萨饼名目繁多,价格从每个几元到几百元的都有。
农村大集上的粉条鸡蛋披萨!一个10寸大,你能吃得完吗?
提到披萨,估计大多数人人第一个会想到的就是必胜客了吧。放眼望去,中国的必胜客只存在于大城市,像农村这儿是没有的。你在农村跟人提必胜客,估计都没多少人知道。而今天说的这个披萨,其实也只是小厨自己给取的名字,这在农村也并不常见,是用鸡蛋和粉条做的。
粉条在农村主要是用来做炖菜的,比如说猪肉炖粉条、白菜炖粉条等等,像这样的吃饭其实并不常见,但是这道并不常见的粉条披萨味道也是非常不错的哟,如果你有兴趣的话,也可以自己在家做一做。
主原料就是这红薯粉了,记得小时候,我邻村的叔叔家每年这个时候都会打粉条,那个时候过年,他们都会给我们家送好多粉条,全都是一大袋子一大袋子的,现在交往生疏了,也就没有了。
锅里加水、油烧热,然后放粉条进去生煎,同时要用勺子不停的摇,直到粉条被做成饼状。
看看这些调味料,作为吃货的你要看清楚哟。
粉条在锅里继续煎着,我们这边要准备鸡蛋了,打俩鸡蛋,放上葱花、料酒、盐、调味料,然后搅拌均匀,粉条炒干的时候下锅。
鸡蛋煎熟即可出锅了,这一个足有10寸披萨的大小吧。
香油蒜汁配粉条披萨,想象一下这个味道。
看着是不是很过瘾呢?
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