银杏果可制作成椒盐银杏食用，口感清香，也可加入白糖、粳米以及清水，文火熬煮成粥食用，有益元气、补五脏的作用，另外也可取整袋的银杏果，用薄塑料袋包裹住，放置微波炉中炸熟食用，有清脆香甜的口感。
1、椒盐银杏
取适量带壳银杏，用椒盐与白果放置锅中炒炸至熟，去掉外壳可食用，口感清香，需要现炒现吃，变冷食用会干枯无味。
2、银杏粥
取6～10粒的银杏，加入少量的白糖，2两的粳米以及适量清水，放置锅中文火熬煮，等粳米变为粘稠状可食用，有益元气、补五脏的作用。
3、炉炸银杏
取带壳的银杏一袋，用薄塑料袋裹住，放置在微波炉中等几分钟炸熟，趁热将外壳去掉食用，有清脆香甜的口感。
银杏果到底怎么吃？牢记4点，吃得安心，方法简单又实用
银杏果是银杏树的果实，它的种子被称为“白果”，具有很高的食疗价值，自古以来就是滋补身体的佳品之一。银杏果虽好，但是吃法很有讲究。那么，我们平时在家里如何正确的食用银杏果呢？下面，我就来和大家聊一聊关于银杏果的这些事。
『银杏果怎么吃才好』银杏虽好，但它带有微毒性，如果不能正确食用，会引起人们中毒反应，所以一定要掌握方法，正确食用。具体如下：
银杏果可食用的部分是它的果核，外面包裹的果肉不仅味道发臭，而且还有能引起人们皮肤过敏的物质，所以在清理的时候一定要掌握方法，避免果肉接触到皮肤上。具体如下：
我们平时食用新鲜的银杏果，还需要注意：
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