饮用驴奶前需要放在专门的巴士消毒器中加热至62℃～65℃并保持30分钟进行杀菌，并且冷却后的驴奶也需要放在70℃的温水中隔水加热，饮用口感才会更好。而平时保存鲜驴奶最好放在2℃～5℃的环境下，才能延长驴奶的保质期。
驴奶最好不要直接饮用，虽然它的成分与人奶比较接近，但毕竟是动物产的奶，里面可能含有不利于人体消化的物质，最好放入专门的巴士消毒器中加热至62℃～65℃并保持30分钟进行杀菌。驴奶的温度不宜超过70℃，否则会破坏它的成分。
饮用驴奶最好提前加热，并且遵循温度不能超过70℃的原则。可以把鲜驴奶放在70℃的温水中隔水加热，虽然水温达到了70℃，但水温会逐渐下降，而驴奶升温也比较慢，加热后的温度不会超过70℃，也不会出现温度突然增高导致驴奶营养成分被破坏的现象。
鲜牛奶最好保存在2℃～5℃的环境下，驴奶的保存时间会相对得到延长。但无论是打开还是没有打开的鲜驴奶最好都及时饮用完，因为鲜驴奶不同于经过处理的酸奶，它里面没有添加防腐剂，保质期很短。
确定你会喝驴奶吗？
随着社会的不断发展，人们的生活质量不断提高，越来越多的人选择喝驴奶作为自己的一种养生方式。然而喝驴奶也有一定的方法，为了让大家更加有效的饮用驴奶，今天我们来了解一下喝驴奶的正确方式。
鲜驴乳饮用需注意1、不宜高温加热
驴乳的耐热性较差，70℃以上的高温就会使其中的蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态，导致营养成份流失。
2、不宜空腹饮用
空腹喝驴乳会由于肠蠕动很快，导致其中的蛋白质很快转化为能量而消耗掉
3、不宜与酸性液体混合
驴乳中的乳清蛋白含量高，与酸性液体混合会导致大量的乳清蛋白凝集、沉淀，变得难以消化吸收，严重还可能导致消化不良或腹泻，所以驴奶中不宜添加果汁等酸性饮料，喝完驴奶后建议1小时候再喝酸性饮料。
4、不宜多饮冷冻的鲜驴奶
冻驴乳会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻。
驴奶粉正确使用方法1、把烧开的水倒入玻璃杯中，等待两分钟。
2、用手触摸杯壁，烫手，但可以接受的温度。
3、缓慢倒入驴乳粉并搅拌。
注意事项：
1、先准备70℃左右的温开水，然后倒驴乳粉
2、水温不要过高，会破坏驴奶原本的营养物质和口感
