胖大海一次泡1-2颗即可。胖大海能清肺化痰，可以用于因感冒、用嗓过度等引起的咽喉肿痛，一般可以每次泡1-2颗，每天服用2次左右，每次150-200ml就行。
胖大海的食用方式除了可以采用泡的方式，还可以水煎服，且都可以菊花、金银花、甘草等一起。。
胖大海性寒，并且具有微毒，不宜食用过多，若是一次性食用过多，容易导致脾胃虚弱、身体消瘦、饮食减少、胸闷等不良反应。
一旦得了急慢性咽炎，可以用胖大海泡水喝，但要注意这两个方面
中药茶饮，一直以来都是养生保健的主力军，很多人常常会利用一些中药泡茶喝，以期起到防病治病的效果，常见的中药如如枸杞、金银花、菊花、玫瑰花、胖大海等。
对于很多有慢性咽炎或者喉咙疼痛的人，比如教师。胖大海常常是这类用嗓过度的人保温杯中的必备品。
那么，胖大海究竟能不能长期这样喝呢？首先，我们来了解一下胖大海这个常用的中药。
一 胖大海的功效应用胖大海最先出自于《本草纲目拾遗》，又称为大海、大海子、安南子、大海榄、大洞果、大发，其来源于梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。
中医认为，胖大海味甘、性寒，有小毒，归肺、大肠经。
胖大海具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效。
胖大海在临床上常用于治疗肺热声哑、咽喉干痛、干咳无痰、热结便秘、头痛目赤等症状，还可用于治疗急性咽炎、扁桃体炎等，但对于声带小结、声带息肉、烟酒刺激过度引起的音哑是没有效果的。
一般常用量为2~3枚，沸水泡服或煎服即可。
二 胖大海的药理作用现代药理研究表明，胖大海对血管平滑肌有收缩作用，能改善黏膜炎症，减轻痉挛性疼痛。
胖大海药性偏凉，能促进小肠蠕动，产生平缓的泻下作用，以种仁作用最强。
除此之外，其浸剂等有抗病毒、抗菌、抗炎作用。
对于特异性免疫功能有一定促进作用，外皮、软壳、仁的水浸液提取物皆有一定的利尿和镇痛作用，种仁作用最强。
三 胖大海究竟能不能长期服用呢？有报道称，长期使用胖大海泡茶喝，会影响人们的身体健康，这引起不少人担忧，胖大海到底能不能长期泡水喝呢？
在日常生活中很多人们特别是教师、播音员、售票员等都特别喜欢用胖大海泡茶喝，常将其当做利咽开音、润喉清肺的保健品长期饮用，殊不知这样盲目地用药对健康是有害无益的。
俗话说得好“是药三分毒”，盲目过量长期服用胖大海会引起脾胃虚弱、导致腹泻、饮食减少、大便稀薄、胸闷、身体消瘦等症状，特别是老年人以及脾胃虚寒的患者更应该慎用，本身已有腹泻的患者如果还长期泡服胖大海则会导致病情加重。
除此之外，胖大海还具有一定的降压作用，血压较低的人群长期用胖大海泡茶饮用可能会导致问题加重。
四 使用胖大海的注意事项胖大海性寒，适合用于热证引起的咽痛干咳、便秘，而风寒感冒、肺阴虚引起的咳嗽、咽喉不适，不能服用胖大海。
此外，胖大海不可长期饮用。胖大海有微毒，长期饮用会给肝肾造成负担，还可能引起大便稀薄、食欲下降、胸闷等不适。胖大海的正确用法为每日2~3枚，一般建议最长连续使用不超过七天。
总而言之，胖大海是纯粹的中药，不能将其当做保健品长期服用，我并且在使用时最好要辩证后应用，做到“对症下药，见好就收”，不可擅自长期大量服用，以免对身体肾脏及肝脏造成不必要的负担。
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