酪梨属于热带水果，在全世界热带或亚热带地区都有所种植。我国酪梨的产地主要在福建、广东、台湾、云南等多个南方省份，并且我国酪梨在每年3月份左右开花，6～9月份是产生酪梨的季节。
酪梨属于热带水果，在全世界热带或亚热带地区都有所种植。酪梨又被叫做牛油果，它的原产地在墨西哥和中国、美洲等地，后来被加利福尼亚州引起种植，并且也成为世界上最大的酪梨生产地。
我国酪梨的产地主要在福建、广东、台湾、云南等多个南方省份，其中又以台湾地区的酪梨最有特色，口感非常细致绵密，带有一股淡淡的果香味，且含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分等营养成分。
酪梨是一种季节性水果，我国酪梨一般在每年3月份左右开花，6～9月份是产生酪梨的旺季。但它的母株第一次结果时间较长，一般需要栽种3～4年后才会开始结果。
吃起来像生鸡蛋的酪梨，做成咖啡要不要尝试一下？
早上来杯咖啡，下午来杯咖啡，除了提神，享受咖啡香醇的同时还能养生。除了品尝黑咖啡外，也可以加鲜奶、肉桂或是酒类等，调配出各式各样风味咖啡。那么，加入营养满分的酪梨入咖啡中是否有尝过呢？
酪梨，俗称牛油果，那种被大肌霸深爱的比肉还扎实的果实，有人说它吃起来像生鸡蛋或肥皂，跟咖啡搭配在一起会怎样，有条件的老北鼻可以试试！
酪梨是公认营养最丰富的水果，被誉为「贫者之奶油」。其滑顺的口感犹如奶油般，但却没有奶油的负担。
【酪梨咖啡】
材料：酪梨半颗、黑咖啡1杯、鲜奶半杯
作法：
1.酪梨去皮取肉。
2.加入鲜奶与黑咖啡，并加些冰块一起搅打。
3.打好后直接饮用。
酪梨富含多元不饱和脂肪酸、纤维质等，可以增加饱足感，与咖啡一起搭配，滑顺可口，喝下一杯酪梨咖啡一餐的营养都充足！
