小雪是二十四节气中的第20节气,一般在每年的公历11月22日到23日之间,气温已经有了明显下降,普遍地区开始降雪,但还不到大雪纷飞的时节,所以叫小雪;故民间俗语称:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”。
小雪气节中所说的“小雪”和天气预报中的“小雪”意义不同,小雪气节中的“小雪”指的是一个气候特征,一个大致的气候概括,而天气中的“小雪”指的是降雪强度中较小的雪。
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗;小雪之后气温下降,天气变得干燥,并且属于农忙之后,闲暇之余,农户们开始制作糍粑,腊肠,腌肉等肉质品,等到过春节时正好享受美食。
小雪是冬季到来的标志,同时也进入了抑郁多发的季节,需要多吃橘子,猕猴桃,黄豆,菠菜等深绿色蔬菜,因为这些食物中含有叶酸,能够帮助抵御抑郁;但同时小雪的到来也意味着严寒的随之而来,需做好防寒保暖工作,防止冻伤。
浅解二十四节气之小雪
小雪是农历传统二十四节气当中的第二十个节气,通常为每年11月22-23日。
此时,降雪拉开序幕,但雪量还较小,所以叫小雪。气温逐渐会降到零度以下,但还不到真正寒冷的时候。
这个节气,北方作物基本上都进入了越冬期,停止生长。果农要修剪果枝,用草绳包扎以防止受冻。南方小麦播种基本完成,即将开始种植大麦。
小雪节气位于黄道黄经240 °,节气食物主要有:山药、糍粑等,节气养生的要点是防寒保暖。
农俗谚语主要有“小雪不起菜,就要受冻害”,“小雪封地,大雪封河”,“到了小雪节,果树快剪截”。
小雪时节,气温骤降,天气干燥起来,正是晾晒腊肉的好时候,所以民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。很多地方开始制作腊肉、腊肠等,这时候做好,到春节时正好可以享用上。