红豆百合莲子粥含有的营养价值很高,但也不适合一些肠胃不好的人食用,由于它是凉性的,这样会容易引起腹泻的现象,同时也不适合体质虚弱的人食用,摄入过多会造成营养不全面,还可能引发其它病症的产生。
红豆百合莲子粥是一种很养生的滋补良品,可有健脾和胃、促进消化等作用,但对于肠胃不适很好,或者经常拉稀的人最好不要食用,由于它属于凉性的,否则会容易引起腹泻、腹痛等症状,对健康不利。
此外四肢无力或者体质虚弱的人也不要食用,更不应将其当做主食,在平时生活中应多摄入营养丰富的食物,还要讲究营养全面,这样才能增强人体的体质,以补充所需的能量,从而增加自身的抵抗力和免疫力。
同时身体经常冒虚汗或者湿寒体质的人也不宜吃,这样会容易加重人体内的寒气,就可能引发手足冰冷,还可能引发其它疾病的产生,这样就会不利于身体健康的发展,同时还会使体质更加虚弱。
冬天,常喝红豆莲子百合粥,热乎乎的暖胃又养颜,面色红润气质好
冬天,常喝红豆莲子百合粥,热乎乎的暖胃又养颜,面色红润气质好!
今天,跟大家分享一款非常好喝的养生粥,红豆莲子百合粥。特别适合冬天,尤其是女性,暖胃驱寒,补气血,味道清甜,营养高,喜欢的小伙伴们一起来看看吧!
红小豆富含多种维生素和微量元素,富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
【食材】红豆200克,莲子15克,干百合10克,陈皮2块,冰糖80克,清水1000克
【制作过程】
1、准备好所需要的食材,也可以用新鲜百合,新鲜百合味道更佳,如果是新鲜百合建议用量为50克。
2、红豆淘洗几遍后,放入适量清水,浸泡1小时左右,可以缩短煮制的时间,也可以不浸泡,这样就需要煮粥的时候多煮一会。
3、将莲子、陈皮、干百合清洗干净,与浸泡好的红豆一同放入锅中,加入足量的清水。
4、将水煮沸后,转小火煲1小时左右,并经常用勺子搅动锅中的红豆,以免粘锅,如果水量不足可以适当添加,冷水或热水都可以,添加的水量视豆沙的浓稠度而定。
5、红豆煮得软烂、浓稠时放入适量冰糖,继续煮5分钟,煮至冰糖完全溶化。
6、美味的红豆莲子百合粥就做好了,味道清甜浓郁,非常好喝,盛出来暖暖地食用吧!
【小贴士】
1、这道粥可以用新鲜百合,如果是新鲜百合,可以在豆沙煮好后与冰糖一同放入,煮5分钟即可。
2、这道粥品可以不必放入冰糖,冰糖的用量根据个人口味适当增减。
冬天,女人每月必喝这款粥,补气养血,增强体力,气色好不生病!