柠檬蜂蜜百香果腌制后,放入冰箱贮存,一般在低温环境下是可以存放一个月左右的时间的,如果品尝到有些酸味的话,可能就变质了,不可以再食用。如果不放冰箱,一个星期内就要食用完毕。
柠檬蜂蜜百香果腌制后,要放入干净、干燥的玻璃瓶中,置入完毕后将盖子盖紧,然后放入冰箱贮存,一般在低温环境下是可以存放一个月左右的时间的,如果品尝到有些酸味的话,可能就变质了,不可以再食用。
在腌制果酱的时候,应该考虑制作过程中有没有留有水分,如果水分留的比较多,尽量在半个月内食用完毕。通常情况下,水越少就可以保存更久,如果不放冰箱,一个星期内就要食用完毕。
柠檬蜂蜜百香果酱尽量早点食用完毕,泡茶喝也应该在六小时内饮用完毕,因为腌制的酱是新鲜的水果果肉腌制成的,因此要尽量早点食用完毕,才能保证其中的营养成分能更好的吸收。
教你做一罐百香柠檬蜜,今夏就指着它活了!
赶在夏天来之前,我做了个蜜罐。
做起来毫不费功夫,瞬间消耗完了家里的两小瓶枸杞蜜,腌着百香果和柠檬片,黄澄澄的像一罐小太阳。
做好的蜜罐,馋了可以取一片干吃,如果挖两勺加冰水,能让你幸福到打个激灵,女生如果拿来泡热水喝,也会让你很暖很舒服。
感觉找到了消耗蜂蜜的最好方式:)
步骤
1、三个柠檬表面用盐搓会儿,洗净后再丢入盐水中浸泡20分钟。
*用盐搓洗表面可以去除表面脏东西和果蜡。
2、捞出,擦干水分切成厚度差不多的片状,去籽备用。
*柠檬去籽可以很好的去除苦味。
3、六个百香果切开挖出果肉。
4、再取一个无油无水的干净罐子,先倒入一层蜂蜜,倒入百香果肉,再铺上一层柠檬片,重复这个步骤。
*推荐我最爱的枸杞蜜,不是超市常见的浓缩蜜可比的,替你算好了,2瓶刚好500g
5、最后淋上一层蜂蜜,全部蜂蜜的用量是500g。封口,进冰箱冷藏腌制2天左右。
百香果柠檬蜜完成!
蜜罐里挖两勺
加水加冰
就是一杯好喝的冰饮
猛吸一口
吸溜一口酸爽
一起幸福的度过夏天吧:)