可乐没气了,还是可以做可乐鸡翅的,可乐的气是二氧化碳造成的,只要可乐没有变质,没有出现异味,并不会影响做出来的可乐鸡翅口感,它主要起到提色、增甜的作用,在做可乐鸡翅的过程中,不要放入太多的可乐。
可乐鸡翅很多人都爱吃,若是可乐没气了,其实还是可以做可乐鸡翅的,可乐当中的气是二氧化碳造成的,只要可乐没有变质,没有出现异味的情况,并不影响做出来可乐鸡翅的口感和营养价值。
做可乐鸡翅时,可乐主要起到提色、增甜的作用,在用可乐煮鸡翅的过程中,气也会快速的发挥掉,有没有气都是不重要的,平常在做可乐鸡翅,不要放太多的可乐,不然会影响可乐鸡翅的口感。
通常需要将鸡翅用粮酒、食盐、生姜腌制20分钟左右,放入锅中用中火炸成两面金黄,倒入可乐,可乐刚好没过鸡翅,加入适量的清水、耗油、生抽、粮酒等调味料,等待15分钟左右,开小火收汁就可以了。
生活小技巧——没气的可乐还能这么用
可乐是一种非常受欢迎的碳酸饮料,但是,没来得及喝完的可乐放上一两天,就基本没气了,没气的可乐就没有了“灵魂”,感觉像是在喝红糖水,很多人就这样随手丢掉。其实,没气的可乐还是有不少用处的。
可乐鸡翅可乐鸡翅是一道非常经典的家常菜,没了气的可乐,只要没变质,也是可以做可乐鸡翅的,完全不会影响鸡翅的味道。当我们用刚开封不久的可乐来烹饪时,可乐在高温下会迅速产生很多泡沫,制作过程中还要把这些泡沫给捞掉,如果用没了气的可乐,则基本没什么泡沫产生,反倒省事了。
去铁锈可乐中的碳酸很容易和铁锈中的氧化物发生反应,生活中不管什么物品出现了铁锈,都可以将它放在可乐里泡上一夜,第二天再清洗,各种铁锈的痕迹基本上都消失了。
去污渍可乐还可以去除衣物上的油污,血迹。将可乐倒在污渍处静置十分钟,再用洗涤剂清洗就可以轻松的洗掉,甚至连油漆的污渍也能够轻松去除。
另外,如果马桶上有难以清洗的尿渍,也可以用可乐泡上一晚,第二天再清洗,干净如新。