咖啡的过滤纸使用时，可以将其折叠成漏斗状，再放入滤纸杯中，倒入咖啡粉进行过滤，将大颗粒全部稀释出来，也可以将过滤纸直接铺垫在滤纸杯中，将冲泡好的咖啡进行过滤，使咖啡的口感更好，更细腻。
冲泡咖啡时，通常需要准备滤纸杯、过滤纸、长嘴水壶等工具，使用过滤纸时，需要将其折叠成漏斗状，再放入滤纸杯中，往滤纸杯中倒入适量的咖啡粉，大概在10～12g左右，不要放入过多了。
咖啡粉在过滤纸中无法自己过滤，这时需要轻轻的敲打过滤纸漏斗周边，使其起到稀释的作用，可以将大颗粒稀释出来，这样冲泡出来的咖啡口感更加细腻，其实也可以不使用过滤纸，口感也是非常不错的。
其实在使用过滤纸时，也可以直接将其铺垫在过滤纸中，将冲泡好的咖啡进行过滤，这样起到的效果也是非常不错的，平时冲泡咖啡时，水温不宜过高，不然也会影响咖啡的口感，还会破坏咖啡的营养价值。
小白学咖啡｜洗滤纸的重要性，看看世界冲煮冠军怎么说
影响手冲味道的因素有很多，水温、咖啡豆研磨度、水流速度手法等，但是有一个小细节也千万别忽略哦～
☕️洗-滤-纸☕️
小白我一直以为薄薄的咖啡滤纸，可洗可不洗吧，随意看心情。今天研究如何手冲出好味道的咖啡☕️看到了世界冲煮冠军杜嘉宁讲洗滤纸的重要性。
把视频整理成手抄笔记，和大家分享❤️
【洗滤纸的重要性】如果不洗，咖啡会带有纸浆味。
【怎样洗滤纸】
1、锥形滤纸。纸浆味道相对弱一些，用热水过一遍，打湿滤纸即可。
2、平底形滤纸。纸浆味道相对稍重一些，用热水打湿一圈后，鼻子靠近闻，如果还能闻到纸浆味，再打湿一圈，直到闻不到纸浆味。
❤️这里说的滤纸指的是漂白过的滤纸哦～
♨️不要用热水一直冲洗滤纸，因为过度洗滤纸反而会破坏纸的纤维，冲出来的咖啡有涩味。
「某天发现，做咖啡是件很有趣的事❤️希望能把快乐传递给大家」
