在用电烤箱烤板栗时，先将选用粒大饱满的板栗放在清水中洗干净，在上面剪开一个口子，再冲洗干净后放在烤盘上，也根据自己的需要在下面垫一层锡纸，以防止水分的流失，将温度设置成200度，大概烤半个小时就可以了。
在用电烤箱烤板栗的时候，首先要选用粒大饱满的板栗为主，这样烤出来的板栗口感也很好，将其放在清水里洗干净后，放在一个干净的的托盘里，用剪刀在上面剪一个口子，由于板栗的外壳很硬，这样能让其更快的烤熟。
再将板栗放在清水中冲洗几次，将其放在烤箱中的盘子上，在上面均匀的撒上一些花椒粉，将托盘塞入烤箱中，如果喜欢口感柔软的板栗时，就在烤盘下面铺盖一层锡纸，在板栗上喷一些水分，这样能防止水分的流失。
若是喜欢酥脆口感好的板栗时，就直接将板栗放在烤盘里，将里面的温度调整为200度，大概烘烤半个小时就能烤熟了，经过烘烤的板栗只要轻轻的一掰就能将里面的肉取出来，吃起来也比较的安全健康。
吃板栗的季节，教你用烤箱烤板栗，粉糯香甜，自己在家做也很方便
一到秋天，大街上卖糖炒栗子的商贩就多了起来，有些时候嘴馋了，小编就会到超市买些板栗，自己用烤箱烤着吃了，味道也很不错，带有淡淡的甜味，吃起来粉粉糯糯，喜欢吃板栗的朋友不妨试试这个做法。
用料：
板栗，白糖，油。
做法：
将板栗洗净，沥干水分，用刀划上一个口子。
把板栗放入大碗中，加一小勺的油，拌匀，使每颗板栗上都裹满食用油。
烤箱提前预热，把板栗划上口子的那面朝上，入烤箱200度烤25分钟。
烤板栗的时间，我们准备一个小锅，加入适量的白糖，开火熬成浓稠一些的糖水。
板栗烤好以后，取出，在板栗开口的表面刷上一层糖水。
继续入烤箱再烤10分钟，取出，这道简单的烤箱版的糖炒栗子就做好了。
小贴士：
板栗在切口子的时候，尽量不要太用力，用刀轻轻划一下即可，会自然开出好看的口子。
