可以用报纸重新包裹起来，放到阴凉通风的地方催熟。榴莲如篮球般大小，果皮坚实，长满三角形刺，果肉淡黄，粘性多汁，营养价值非常高。榴莲成熟时，果皮会开口，榴莲成熟食用最佳。
榴莲可以利用温度进行催熟，把榴莲放置在有太阳照射的地方，会促进榴莲成熟，一般晒一个小时左右就可以了。
可以将榴莲与成熟的香蕉放置在一起，用箱子装着，香蕉可以释放出乙烯，乙烯可以让榴莲快速催熟。
将榴莲果肉用保鲜袋装好，放置在大米中，成熟的大米可以释放出乙烯，更快的让榴莲成熟。
烤榴莲#花10分钟，做一道菜！#
如果买回来的榴莲不够成熟，不妨试试这样吃，完美的拯救“歪瓜裂枣”。 经过高温烘烤后的榴莲会变得又糯又香甜，感觉比新鲜的都要好吃呢。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
1、榴莲剥出果肉，我使用的带壳的。
2、我用了的空气炸锅，也可以使用烤箱，底部铺好锡纸
3、将榴莲果肉放上去
4、先用150度将榴莲烤软，在转180度稍微烘烤一下就可以啦~
5、超级好吃！
榴莲的成熟度都不相同，所以没办法给出具体烘烤时间。
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