绞肉机可以把蛋清打发吗

人气:248 ℃/2023-05-28 22:58:47

电动按摩器按摩后很痒可能是对材料过敏,一些劣质的按摩器通常会使用便宜的材料,而劣质的便宜材料很容易导致出现皮肤过敏的症状。此外还可能是因为局部皮肤的水分被蒸发,或者是出现细菌感染造成的。

绞肉机可以用来打发蛋清

绞肉机可以用来打发蛋清,但是只有绞肉盆处于机器下方的绞肉机才能打发,打发的方式是直接将蛋清倒入绞肉盆内,再打开机器不断搅动蛋清即可。如果绞肉机的绞肉盆在上面,蛋清很可能会倒流出来。

家用绞肉机使用注意事项

家用绞肉机是家里常见的电器之一,平时使用家用绞肉机时,要避免被绞肉机的刀片割伤,尤其是在清洗绞肉机的过程中,一定要拿着绞肉机的中轴,否则很容易被绞肉机锋利的刀片割伤。

使用家用绞肉器的过程中,建议每20秒让绞肉器停顿一下,这样会让绞肉器的使用效果更好,同时也能避免绞肉器的电机因为持续运转而发热产生异味。如果绞肉器出现异常的现象,建议及时断开绞肉器电源并停止使用。

用绞肉机可以打发蛋清吗

好吃的绞肉机纸杯蛋糕,是不是很有食欲呀

儿子平时就喜欢吃蛋糕,所以我就经常做一些小蛋糕,拿在手里吃着方便,不需要切来切去,挺省事,也不占盘子。上次回婆家,没拿打蛋器,只好用四根筷子打了40多分钟才勉强能用,可是把胳膊累坏了。最近新入了一款神器,外表是个绞肉机,除了绞肉,居然还可以做蛋糕,能打发蛋白,也能打发奶油,而且还是充电的,不需要四处找插座,真是方便极了。

By 柔蓝水晶 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、蛋黄里加入橄榄油、牛奶搅匀。

2、筛入低粉拌匀。

3、绞肉机里装上打蛋器配件,将蛋清倒入,里面放一部分糖,装配好后先搅打几秒,起泡后,第二次加糖。

4、直到蛋清搅打成固态状,倾斜后边缘不会流动。

5、蛋白和蛋黄混合。

6、倒入纸杯中,放入烤箱中,170度烘烤20分钟。

7、结束后,将蛋糕从模具中取出,晾凉。

8、绞肉机里装好打蛋器配件,倒入淡奶油,加入糖粉和红色色素。

9、装配好绞肉机,将淡奶油打发成固态状。

10、装入裱花袋中,在蛋糕上随意发挥即可。

11、成品。

12、成品。

13、成品。

小贴士

1.绞肉机打发蛋清比电动打蛋器要省时间。 2.混合后装模速度要快,以免蛋白消泡。

鸡蛋的营养功效

1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

鸡蛋的饮食禁忌

1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了

3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一

4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉

5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌

6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

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