开了的西瓜在冰箱里面保存的时间不能超过24小时，否则西瓜的后感会变差，同时会逐渐滋生细菌。而平时将西瓜放入冰箱冷藏要注意用保鲜袋或保鲜盒密封包裹，这样既可以防止冰箱内存在的细菌侵入西瓜内，同时也可以避免西瓜串味。
开了的西瓜放入冰箱保存时，建议保存的时间不要超过24小时，否则西瓜的口感会变差，营养成分也会流失，甚至会很快滋生细菌并出现腐败变质的情况，继续食用放置时间较长的西瓜，可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。
平时将西瓜放入冰箱保存时，还需要注意用保鲜膜或保鲜盒包裹密封好西瓜，这样可以防止冰箱内存在的细菌侵入西瓜内，西瓜也就不会那么快变质，同时也可以避免西瓜和其它食物出现串味的情况。
西瓜放入冰箱冷藏一段时间后取出来食用时，建议先放置一段时间，虽然冷藏过的西瓜口感会比较爽口。但是直接吃冰箱内取出的西瓜可能会对肠胃造成很大刺激，从而很容易引起腹痛、腹泻或其它肠胃疾病。
究竟该怎么保存西瓜比较好呢？
吃西瓜的季节到啦，是不是喜欢在空调房里放着电视、用勺子挖着西瓜吃，真的是太享受了。
不知道大家会不会遇到这么一个问题：西瓜买太大了，放置时间长了怕它坏了。
我前几天趁活动买了个七斤的西瓜，可是我就一个人根本没办法一次性吃完，只能放在冰箱里保鲜，那西瓜能保存多久呢？
一般情况下，没有切开的西瓜放置在常温下，要选择阴凉通风、阳光又晒不到的地方，可以保存10-15天不坏。夏天喜欢大家都喜欢吃冰的，很多人就会选择先放在冰箱里冷藏，这样大概只能保存一个星期左右。
是不是经常发生西瓜太大吃不完的情况，一旦切开，剩下的一半我们要立刻用保鲜膜封住切割面，放进冰箱冷藏。常温放置下西瓜切开易滋生细菌，加速西瓜的腐坏。切开的西瓜在冰箱能放置两天左右，但还是建议尽快食用，毕竟已经切开了。
最后建议肠胃不好的朋友尽量少吃或不吃冰西瓜哦，你吃的时候很开心，之后可能会引起肠胃不适。
